定制酒風(fēng)生水起 標(biāo)準(zhǔn)缺失引質(zhì)疑
隨著消費(fèi)群體的個性化需求逐步明朗,定制用酒消費(fèi)增長迅速。記者昨日調(diào)查發(fā)現(xiàn),在定制酒風(fēng)生水起的同時,標(biāo)準(zhǔn)缺失、產(chǎn)品良莠不齊等也被不少消費(fèi)者質(zhì)疑。業(yè)內(nèi)人士提醒,目前定制酒消費(fèi)尚無相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)加以規(guī)范,消費(fèi)者定制時還需謹(jǐn)慎。
今年包括茅臺、瀘州老窖在內(nèi)的眾多酒企扎堆發(fā)力,定制酒“大戰(zhàn)”再次白熱化。記者采訪中了解到,目前,定制酒從原酒、酒瓶、外包裝盒都可為消費(fèi)者度身打造。其中,定制白酒通常以500毫升裝為主,其原酒價格也是按500毫升為單位來計算,售價從五六十元至數(shù)百元不等。以一定制酒銷售企業(yè)推出的婚宴用酒為例,其瓶體上、包裝上都可印有圖像、祝福語等內(nèi)容,并灌裝、標(biāo)注酒精度為“52.0度”,代表著“我愛你”。
不過,記者在采訪中也發(fā)現(xiàn),雖然定制酒“噱頭十足”,但由于酒品質(zhì)量良莠不齊等因素疊加,讓部分消費(fèi)者對于定制酒消費(fèi)頗為質(zhì)疑。“定制酒看上去很美,但其酒品質(zhì)量如何,作為普通消費(fèi)者很難判斷,明明白白消費(fèi)有點(diǎn)難。”家住欣園里的市民董先生告訴記者,看到朋友印有婚紗像的婚宴定制酒頗為動心,也想給父親的壽宴定制幾瓶白酒。不過,他咨詢后發(fā)現(xiàn)定制酒消費(fèi)并沒有想象中容易。“酒瓶打上名字、照片之類就成了定制酒,可酒品的質(zhì)量如何,我根本無從知曉。此外,通過網(wǎng)絡(luò)定制,一旦發(fā)生糾紛難以維權(quán)。”董先生表示,雖然商家一再保證酒品質(zhì)量,但其食用安全還是很擔(dān)心。
此外,記者注意到,發(fā)貨周期長,定金難退等諸多的“條條框框”也成定制酒消費(fèi)待解難題。記者昨日以定制喜酒名義聯(lián)系到一家定制酒銷售企業(yè)。據(jù)銷售人員介紹,由于個人定制酒從包裝到原酒都根據(jù)需求量身打造,因而通常發(fā)貨周期在1個月左右。此外,在交納50%貨款后才能正式生產(chǎn),一旦消費(fèi)者中途取消定制,定金一般不予退回。
業(yè)內(nèi)人士表示,目前接受酒類定制的企業(yè)仍以中小企業(yè)為主,存在原酒產(chǎn)地不明、標(biāo)準(zhǔn)缺失、重新灌裝質(zhì)量難控等情況,消費(fèi)者在進(jìn)行定制酒消費(fèi)時還需謹(jǐn)慎。同時,很多定制酒業(yè)務(wù)通過網(wǎng)絡(luò)完成,無法做到定制信息公開透明。因而,消費(fèi)者最好對定制酒企業(yè)有所了解,并對酒品的定制內(nèi)容以合同形式進(jìn)行詳細(xì)說明與約定,一旦發(fā)生糾紛以便維權(quán)。