中國紅酒現(xiàn)象二:品牌引導(dǎo)市場
沒有品牌就沒有忠誠的消費者
2013年,中國對葡萄酒的需求已經(jīng)貼上了專屬“中國現(xiàn)象”的標(biāo)簽。就連波爾多地方農(nóng)業(yè)商會業(yè)務(wù)的經(jīng)理Philippe Abadie都開始說:“我們不能再妄想讓中國消費者記住我們是誰,中國人喝葡萄酒其實不太關(guān)注標(biāo)簽上的英文,甚至說是不懂英文的。例如300多個進(jìn)口品種中,賣得好的只有4、5個,如果只是把消費者放到一堆酒里讓他們自己選,我們這種高雅的推廣勢必會失敗的。”
中國現(xiàn)象的根本因素在于中國市場多元的消費模式所形成的不同,不可完全照搬西方的文化模式。中國市場在接納葡萄酒那一刻就面臨了全世界的矚目,就應(yīng)該為這個市場量身打造一個專屬于它的系統(tǒng),需要把法國葡萄酒文化和中國市場環(huán)境相結(jié)合,用毛主席話說:“實事求是。”理論聯(lián)系實際,既不能照搬外國葡萄酒文化和模式,也不能閉門造車。這樣才能走出一條路來!
中國消費者不會去同時面對幾百種世界各地的葡萄酒的,講究情調(diào)、個性的消費者不足千分之三!如何面對千分之九百九十七以上的大眾,是需要研究的一個問題。因此要轉(zhuǎn)變進(jìn)口酒商的理念,把打造中國市場品牌戰(zhàn)略鎖定為方向,力爭品質(zhì)有優(yōu)勢,性價比高,將進(jìn)口酒當(dāng)做國產(chǎn)酒賣,走適合中國特色的品牌化市場路線才能獲得更平等的競爭市場。(中國釀酒網(wǎng))