莫把雞尾酒當(dāng)“飲料”一不小心成酒駕
追求時(shí)尚的年輕人，零食飲品購(gòu)買單上又多了個(gè)新寵——細(xì)長(zhǎng)的玻璃瓶里裝著五顏六色的液體飲料，它有個(gè)洋氣的名字叫“預(yù)調(diào)雞尾酒”。這種色彩鮮艷、口味多樣的預(yù)調(diào)雞尾酒到底是酒還是飲料?記者帶著這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了調(diào)查和實(shí)驗(yàn)。
調(diào)查
預(yù)調(diào)雞尾酒走俏各地
最近一個(gè)時(shí)期，隨著預(yù)調(diào)雞尾酒廣告頻頻出現(xiàn)在熱播電視劇和真人秀節(jié)目中，這種果味調(diào)制酒在本市各大超市迅速占領(lǐng)了一席之地，很受年輕人歡迎。
記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，不少預(yù)調(diào)雞尾酒已紛紛進(jìn)入各大超市的酒類專柜，甚至有些商場(chǎng)和小型超市還把預(yù)調(diào)雞尾酒擺放在了飲料區(qū)。記者注意到，預(yù)調(diào)雞尾酒貨架最大的特點(diǎn)就在于“炫彩”，各品牌都包裝精美、顏色靚麗。它們普遍包裝小，每瓶275ml，大瓶的有345ml，多為水果口味，還有獨(dú)樹一幟的巧克力味、可樂(lè)味等。
一家超市的銷售人員告訴記者：“預(yù)調(diào)雞尾酒口感很好，因?yàn)榫凭葦?shù)低，備受‘80后’、‘90后’年輕人的喜愛，很多人都是成箱購(gòu)買。”
疑問(wèn)
預(yù)調(diào)雞尾酒是酒還是飲料?
據(jù)了解，預(yù)調(diào)雞尾酒是一種含3%至7%酒精的果汁混合飲料，一般以朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地做預(yù)調(diào)雞尾酒的基酒，配合橙、水蜜桃、藍(lán)莓等各種水果汁調(diào)配而成。
而中濃度啤酒的原麥汁濃度在11%~l4%之間，酒精含量3.2%~4.2%。也就是說(shuō)，其酒精含量與中濃度啤酒相當(dāng)。“這種‘雞尾酒’其實(shí)是一種含有酒精的飲料，可能味道上改變了，飲用者無(wú)法辨別出酒精，但酒精測(cè)試儀沒(méi)有這個(gè)障礙。”交警說(shuō)，此類產(chǎn)品艷麗的外包裝以及特殊的口感使得很多人產(chǎn)生了誤解，以為只是單純的飲料。
