飲用葡萄酒的三宜三不宜
飲用葡萄酒雖然好處多多,但是不正確的飲酒方式同樣會(huì)適得其反,帶給你傷害。那么先讓我們來(lái)學(xué)習(xí)一些正確健康的飲酒方式,了解飲用葡萄酒的三宜三不宜吧。
飲用葡萄酒的三不宜
不宜空腹喝酒:在與親朋好友或重要客戶見面就餐時(shí),為表達(dá)彼此的情誼,你是否遭遇過(guò)在空腹?fàn)顟B(tài)下先干三杯再進(jìn)餐的情況?其實(shí),空腹情況下飲用葡萄酒,乙醇通常被腸胃吸收得很快,容易導(dǎo)致胃腸受到刺激,產(chǎn)生醉酒惡心、頭痛、心跳加速等不良反應(yīng)。
不宜過(guò)量飲酒:也許你經(jīng)常聽說(shuō)飲用葡萄酒有利于健康的說(shuō)法,中國(guó)歷來(lái)又有“酒逢知己千杯少”的風(fēng)俗,所以在與朋友杯來(lái)盞去、酒意正濃時(shí),你是否常牛飲葡萄酒且千杯不醉?其實(shí),過(guò)度飲用葡萄酒,不僅不利于身體健康,反而會(huì)極大地?fù)p害身心健康。據(jù)健康專家研究,過(guò)量的葡萄酒容易造成人體神經(jīng)系統(tǒng)受損,從而導(dǎo)致記憶力衰退、精力不集中、判斷力下降等后果;過(guò)度飲酒還可能刺激消化系統(tǒng),導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病,還可能加重肝炎、肝硬化等疾病。
不宜加冰飲用:一些葡萄酒愛(ài)好者對(duì)剛過(guò)去的炎炎夏日仍心有余悸,所以在飲用葡萄酒時(shí),喜歡直接往酒中加入一些冰塊來(lái)達(dá)到冰涼清爽的效果。但殊不知,這樣的做法會(huì)因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品嘗葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì),更可能引起胃寒脾虛者身體的不適,從而影響身體健康。
飲用葡萄酒的三宜
適宜的飲用時(shí)段:科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),最適宜飲用葡萄酒的時(shí)段為晚間7—9點(diǎn)多,因這段時(shí)間肝臟里的乙醇脫氫酶活性高,因而代謝酒精更為容易。
適宜的飲用量:女性每日飲用多少葡萄酒最為適宜其實(shí)與自身的體力活動(dòng)強(qiáng)弱相關(guān)。當(dāng)女性體力活動(dòng)較弱時(shí),最適宜飲用量為每日2杯,反之為每日300—500ml。
適宜的佐菜:女性飲用葡萄酒時(shí),最適宜的佐菜為糖醋類菜肴、紅肉等蛋白質(zhì)含量豐富的菜肴,而不適宜搭配燒烤類、熏臘類食物。