國外多項有關(guān)“酒”的最新研究
適量飲酒利肝
適當(dāng)飲酒有利肝臟
日本科學(xué)家對約1萬人做過調(diào)查,結(jié)果顯示:只要遵守適量原則,一周喝五次酒對健康是有好處的,甚至可刺激肝臟排毒;但啤酒一次最多不能超過1升,紅酒則最好是一次僅2杯的量。
酒量可能由基因決定
英國一項國際研究工程的研究結(jié)果表明,“AUT32”這種基因,同人的酒量大小之間存在某種關(guān)系。盡管該基因的全貌尚未明晰,但研究組對2萬人所做的一項調(diào)查顯示,有此特殊基因類型的人比基因類型正常的人的酒量要小。
酒精能提高記憶力
德克薩斯大學(xué)神經(jīng)生物學(xué)家森川均通過研究發(fā)現(xiàn),喝酒能令大腦分泌多巴胺,多巴胺具有“學(xué)習(xí)信息傳遞物質(zhì)”的作用,能提高潛意識中的記性。所以說,想“借酒澆愁