3月21日上午，2016中國國際酒業(yè)博覽會系列活動“瀘州•中國白酒商品批發(fā)價格指數(shù)研討會”召開。會上，瀘州市商務(wù)局發(fā)布了《中國白酒價格運行報告》(2015)。報告表示，2015年白酒龍頭企業(yè)紛紛采取措施，國內(nèi)白酒市場逐步走出“寒冬”，消費趨穩(wěn)，價格出現(xiàn)回升的良好勢頭。
資料顯示，2015年全國白酒批發(fā)價格同比指數(shù)月度跌幅逐步收窄，全年累計下跌2%，與上年同期相比，跌幅收窄了1.84個百分點。全年白酒批發(fā)價格定基指數(shù)高低僅相差0.42個百分點，環(huán)比相差0.75個百分點，說明全年白酒價格穩(wěn)定性增強，總體運行波動趨緩。
經(jīng)過近三年的深度調(diào)整，白酒行業(yè)已開啟以“價”維穩(wěn)，理性發(fā)展的局面。但制約行業(yè)發(fā)展和拉動價格下跌的產(chǎn)能總量過剩、產(chǎn)業(yè)集中度低、市場價格的認(rèn)同等問題未得到根本性改善。報告指出，2016年白酒業(yè)全面回暖的條件尚不具備，未來將呈現(xiàn)弱復(fù)蘇、低增長、不平衡的新常態(tài);全國白酒價格總體有望繼續(xù)企穩(wěn)，不過還難以支撐全面反彈，預(yù)計白酒價格仍將分化。其中，高端白酒預(yù)計穩(wěn)中有漲;地方酒預(yù)計穩(wěn)中略降;基酒預(yù)計穩(wěn)中略降。
報告提到，借供給側(cè)改革的“東風(fēng)”，化解白酒行業(yè)的過剩產(chǎn)能，才能走上正常發(fā)展的軌道。其次，應(yīng)加強市場消費引導(dǎo)，培育成熟的層級消費群，精準(zhǔn)發(fā)力，帶動行業(yè)量價整體回升。最后，應(yīng)積極探索借“網(wǎng)”轉(zhuǎn)型，促進(jìn)白酒企業(yè)線上線下融合，實現(xiàn)共贏發(fā)展。（華西都市報）
