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你知道溫酒器嗎?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-11-17  瀏覽次數(shù):1165
核心提示:中國(guó)人自古至今都好酒,在酒中體會(huì)人生的樂(lè)趣;中國(guó)人也善于發(fā)明創(chuàng)造,發(fā)明了許許多多的飲酒道具,今天我們要說(shuō)的這個(gè)雖然現(xiàn)在
        中國(guó)人自古至今都好酒,在酒中體會(huì)人生的樂(lè)趣;中國(guó)人也善于發(fā)明創(chuàng)造,發(fā)明了許許多多的飲酒道具,今天我們要說(shuō)的這個(gè)雖然現(xiàn)在用到的不多,但在古代的中國(guó)卻是飲酒幾乎必備的東西,它的名字叫做溫酒器。

古人喜歡溫酒,在特制的溫酒桶中加熱后,發(fā)出醇厚的香味,有一種“溫酒澆枯腸,蕺蕺生小詩(shī)”的意境。

溫酒在中國(guó)古代的小說(shuō)戲劇中經(jīng)常被提到,比如在清代曹雪芹的《紅樓夢(mèng)》第八回中有一段飲熱酒的描寫,寶玉又說(shuō):“不必燙暖了,我只愛喝冷的。”薛姨媽道:“這可使不得,吃了冷酒,寫字手打顫的。”寶釵笑道:“寶兄弟,虧你每日家雜學(xué)旁收的,難道就不知道酒性最熱,要熱吃下去,發(fā)散的就快;要冷吃下去,便凝結(jié)在內(nèi),拿五臟去暖他,豈不受害?從此還不改了呢??靹e吃那冷的了。”寶玉聽這話有理,便放下冷的,令人燙來(lái)方飲。

又比如《水滸傳》中的梁山好漢動(dòng)輒“要一斤熟牛肉,燙一壺好酒”。

“詩(shī)仙”李白也寫過(guò)一首《暖酒》詩(shī)。

熱暖將來(lái)鑌鐵文,

暫時(shí)不動(dòng)聚白云。

撥卻白云見青天,

掇頭里許便成仙。

溫酒器則作為中國(guó)古代溫酒文化的載體被流傳下來(lái),雖然當(dāng)今的人們已經(jīng)很少用到溫酒器了,許多古代的溫酒器都變成了收藏家的藏品,它見證了中國(guó)酒文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)和博大精深,向世人展示著它不朽的藝術(shù)內(nèi)蘊(yùn)和輝煌成就。

 
 
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