2月16日上午，五糧液方面對(duì)記者透露，自2月14日起，五糧液將對(duì)部分品牌出廠價(jià)進(jìn)行調(diào)整，500ml的52°五糧液1618出廠價(jià)調(diào)整到769元/瓶，500ml的52°交杯牌五糧液出廠價(jià)調(diào)整到829元/瓶，新出廠價(jià)16日即執(zhí)行。
除了提高1618及交杯牌五糧液的出廠價(jià)，14日，五糧液還對(duì)普五及1618產(chǎn)品的KA渠道和零售價(jià)進(jìn)行調(diào)整。
自2月14日起，五糧液1618批發(fā)價(jià)不低于819元/瓶，建議零售價(jià)為919元/瓶，52度水晶瓶（普五）商場(chǎng)供應(yīng)價(jià)建議為809元/瓶，零售價(jià)899元/瓶。
16日，五糧液再向市場(chǎng)打出一槍，對(duì)52度新品五糧液（普五）、五糧液1618、五糧液低度系列（39度/42度）暫停發(fā)貨，暫停提交的發(fā)貨申請(qǐng)。同時(shí)，自15日起，五糧液停止使用銀行承兌匯票辦理業(yè)務(wù)。
上述所有事件皆指向明確：五糧液正在提價(jià)，并為下一輪提價(jià)做準(zhǔn)備。
這一切其實(shí)早有征兆。在2016年的1218大會(huì)，五糧液就提出了“優(yōu)質(zhì)投放、增量溢價(jià)、違規(guī)減量”的投放原則，此番“停貨”顯然是公司開始執(zhí)行了“減量提價(jià)”的政策。
全面取消承兌匯票作為這次提價(jià)的“組合拳”，變相提升了經(jīng)銷商運(yùn)營成本，從而倒逼渠道及終端價(jià)格提升，進(jìn)而可增強(qiáng)五糧液的渠道漲價(jià)預(yù)期。
2016年，五糧液公司兩次提高普五出廠價(jià)，讓其到達(dá)739元/瓶的高位，恢復(fù)到了行業(yè)調(diào)整前的水平。春節(jié)期間，市場(chǎng)上流傳出的消息稱，普五一批價(jià)已經(jīng)接近800元。
當(dāng)前，高端白酒市場(chǎng)確實(shí)已有顯著性變化。這種變化既是價(jià)格方面的，也與市場(chǎng)占有量有關(guān)系，不得不說，現(xiàn)在有些酒企產(chǎn)品價(jià)格盡管堅(jiān)挺，但犧牲的是量（市場(chǎng)份額）的縮減。
量、價(jià)是一對(duì)矛盾，但并不是絕對(duì)的矛盾
目前一批價(jià)破千元的茅臺(tái)酒，在量上是有較大的擴(kuò)充的，甚至已占據(jù)高端市場(chǎng)的“半壁江山”以上，在行業(yè)調(diào)整期能夠如此逆勢(shì)增長，勢(shì)必是擠壓了其他名酒的市場(chǎng)份額。
同為行業(yè)高端白酒標(biāo)桿，五糧液也面臨這樣一個(gè)問題，你是搶量還是求價(jià)？
從五糧液方面看，它現(xiàn)在在價(jià)格上的追求，是顯而易見的。有五糧液大商即透露，近期市場(chǎng)需求旺盛，產(chǎn)品供給緊張，這次停貨也是五糧液方面順應(yīng)供不應(yīng)求的市場(chǎng)狀況而做出的調(diào)整。其保價(jià)的決心相當(dāng)堅(jiān)決。
然而，在高端白酒市場(chǎng)上“量價(jià)雙贏”的茅臺(tái)酒似無此煩惱。
它現(xiàn)在首要的關(guān)注點(diǎn)是市場(chǎng)秩序穩(wěn)定。今年，茅臺(tái)方面除了繼續(xù)發(fā)出“增量穩(wěn)價(jià)”的信號(hào)，近期更是對(duì)8家經(jīng)銷商開出了罰單，主要原因是對(duì)方涉及違反管理標(biāo)準(zhǔn)、銷售基礎(chǔ)材料不齊全、日?？己瞬贿_(dá)標(biāo)和少量的擾亂市場(chǎng)秩序行為等。
不過，在對(duì)“量”的追求上，五糧液也是有想法的。不同于去年僅選擇普五漲價(jià)，本輪五糧液提價(jià)計(jì)劃，覆蓋產(chǎn)品較多，比如，恢復(fù)面世的交杯牌五糧液、1618五糧液及五糧液新品低度系列等。
這三款產(chǎn)品正是五糧液品牌組合矩陣是“1+3+5”的“3”。此三款戰(zhàn)略品牌隨“普五”一道價(jià)格上漲，顯示出五糧液公司看重的是整體價(jià)格體系及渠道盈利的提升。
假如這些品牌也能在市場(chǎng)贏得量價(jià)雙贏，那么它們無疑可擴(kuò)充五糧液公司的高端白酒市場(chǎng)占有量，甚至能直接帶動(dòng)五糧液整體市場(chǎng)價(jià)格上行。當(dāng)然，這最后一切都需要市場(chǎng)來決定。（華夏酒報(bào)）
