本次活動(dòng)特別有幸邀請(qǐng)了國(guó)際二級(jí)品酒師劉珊珊女士作為主持人，論壇得到了酒業(yè)專(zhuān)家鄒文武老師、新媒體專(zhuān)家孫巍老師、渠道營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家李臨春老師、銷(xiāo)售與市場(chǎng)雜志總編助理丁曉峰先生、新食品雜志營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行主編羅莉女士、新食品、銷(xiāo)售與市場(chǎng)媒體的支持?；顒?dòng)針對(duì)當(dāng)前酒業(yè)環(huán)境深度變革，消費(fèi)群體快速迭代，媒體環(huán)境加速碎片化，果酒產(chǎn)業(yè)的機(jī)會(huì)與發(fā)展、新產(chǎn)品市場(chǎng)渠道建設(shè)等問(wèn)題諸位專(zhuān)家都紛紛提供了新穎獨(dú)到的見(jiàn)解和寶貴意見(jiàn)。
酒水品牌專(zhuān)家鄒文武老師從新酒投資機(jī)會(huì)進(jìn)行分享，從歷史幾次酒業(yè)財(cái)富投資機(jī)會(huì)入手進(jìn)行了深入分析，為我們?cè)敿?xì)闡述了過(guò)去四次新酒投資機(jī)會(huì)，第一次上世紀(jì)80年代名酒市場(chǎng)化的新酒投資機(jī)會(huì)，第二次上世紀(jì)90年代啤酒的全國(guó)化及品牌開(kāi)發(fā)的新酒投資普及，第三次2000年中國(guó)名酒的高端化及進(jìn)口酒的新酒投資機(jī)會(huì)，第四次是2013年以來(lái)市場(chǎng)深度調(diào)整下的健康、時(shí)尚、青春為主題的新酒投資機(jī)會(huì)，并以各種類(lèi)酒水領(lǐng)軍品牌為范例為我們做了精準(zhǔn)解析。白酒如毛鋪苦蕎、預(yù)調(diào)酒如銳澳、青春酒如江小白等。最后給我們指出了未來(lái)新酒投資機(jī)會(huì)在于酒桌多元化環(huán)境下90后及00后主流人群的消費(fèi)觀(guān)念及選擇，并預(yù)測(cè)果酒的投資機(jī)會(huì)，是未來(lái)10年市場(chǎng)的投資高峰期。
快俠科技、快營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)創(chuàng)者同時(shí)也是清華大學(xué)品牌研究專(zhuān)員的孫巍老師從新媒體應(yīng)用角度，以“新媒體快速引爆酒水品牌”為主題，與大家分享了新媒體營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展快速的時(shí)代背景下，如何利用各種傳播工具迅速提高品牌知名度，快速打開(kāi)銷(xiāo)售市場(chǎng)，并為本次論壇帶來(lái)了精彩的分享，給與果果酒的新媒體應(yīng)用做出了具體的指導(dǎo)，主張以微信為鏈接點(diǎn)，鏈接各種消費(fèi)場(chǎng)景及消費(fèi)渠道的新媒體，形成強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的場(chǎng)景化推廣，快速引爆與果的市場(chǎng)銷(xiāo)售，并以海底撈500萬(wàn)粉絲的企業(yè)公眾號(hào)舉例，闡述如何鏈接消費(fèi)者和渠道，快速打開(kāi)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)與果果酒的市場(chǎng)裂變。
渠道營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家李臨春老師就“新酒的渠道開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)建設(shè)”就新產(chǎn)品如何選擇進(jìn)駐渠道及各渠道的推廣及銷(xiāo)售辦法做了深入的解析，李老師認(rèn)為，新產(chǎn)品市場(chǎng)潛力巨大，各渠道都需要一款有特點(diǎn)，符合時(shí)下市場(chǎng)定位的產(chǎn)品引爆目前的酒水市場(chǎng)，同時(shí)李老師指出酒水行業(yè)各渠道的營(yíng)銷(xiāo)均要以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向去提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并預(yù)測(cè)北京與果酒業(yè)研發(fā)的與果果酒因其稀缺性未來(lái)在渠道鋪售方面會(huì)是一大亮點(diǎn)。
活動(dòng)很榮幸的邀請(qǐng)到了中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理吳勇老師，吳老師在品鑒了協(xié)辦方與果酒業(yè)提供的與果系列產(chǎn)品后，針對(duì)目前果酒市場(chǎng)形式及機(jī)會(huì)給予了目前基本處于空白階段的果酒市場(chǎng)從國(guó)家政策關(guān)于水果釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)計(jì)劃;世界果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度與中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展落差以及果酒的娛樂(lè)化、時(shí)尚化市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)等方面提出了寶貴建議，吳勇老師同時(shí)對(duì)與果產(chǎn)品的口感及產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)定位給予高度贊同并同時(shí)表示希望未來(lái)中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)能于與果一起聯(lián)合把果露酒旅游，真正的落實(shí)旅游扶貧項(xiàng)目一起做起來(lái)。
最后，北京與果酒業(yè)的銷(xiāo)售總監(jiān)向與會(huì)嘉賓分享了與果酒業(yè)的市場(chǎng)戰(zhàn)略規(guī)劃，從與果介紹、與果文化、與果機(jī)會(huì)、與果戰(zhàn)略、與果策略、與果銷(xiāo)售系統(tǒng)地向在場(chǎng)的嘉賓介紹與果，并得到了與會(huì)嘉賓的肯定與高度認(rèn)可。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)更在國(guó)際品酒師現(xiàn)場(chǎng)引領(lǐng)下與市民進(jìn)行與果果酒的美妙體驗(yàn)，引來(lái)了不少觀(guān)眾的駐足與喜愛(ài)。
此次活動(dòng)讓敏銳的酒商看到中國(guó)新酒的投資機(jī)會(huì)，并給了與果企業(yè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。在酒業(yè)環(huán)境深度變革的時(shí)代里，掌握新酒投資趨勢(shì)已經(jīng)成為了所有從業(yè)者必備的技能，只有這樣才能贏得新一波酒業(yè)發(fā)展的財(cái)富機(jī)遇。
欲知更多新酒投資機(jī)會(huì)，請(qǐng)關(guān)注并報(bào)名參加中國(guó)新酒投資機(jī)會(huì).精品論壇，第三場(chǎng)論談將在4月15日在鄭州舉辦，屆時(shí)更多行業(yè)專(zhuān)家將與大家共同分享中國(guó)新酒投資機(jī)會(huì)，敬請(qǐng)關(guān)注。(佳釀網(wǎng))
