這是一款怎樣的新品?將在五糧液產(chǎn)品系中擔(dān)當(dāng)怎樣的角色?微酒記者對此進(jìn)行了調(diào)查。
01、第一款專賣店專屬產(chǎn)品現(xiàn)身
據(jù)五糧液相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，金裝五糧液是五糧液專賣店專屬產(chǎn)品，每個(gè)專賣店配額很少，只有幾十件。
“我們正在打造專賣店專屬產(chǎn)品體系，這是第一款，今后還會(huì)有新的產(chǎn)品出來。”該負(fù)責(zé)人介紹道。
有五糧液專賣店負(fù)責(zé)人告訴微酒記者，目前這款產(chǎn)品的海報(bào)已經(jīng)出來了，但是，實(shí)物目前并未收到。
△五糧液專賣店第一款專屬產(chǎn)品—金裝五糧液
在其海報(bào)上，微酒記者看到，該款產(chǎn)品在五糧液酒廠看來具有：高端性、專屬性和限量供應(yīng)三大特點(diǎn)。
對于高端性的解釋為：在傳承五糧液高品質(zhì)基礎(chǔ)上，對其包裝進(jìn)行了全面升級，突出另一口感。每一瓶皆保證優(yōu)中選優(yōu)，摘選最優(yōu)質(zhì)的基酒生產(chǎn)而出。
專屬性則指，所有產(chǎn)品僅限于五糧液專賣店渠道銷售，其他任何渠道無法獲得。
限量供應(yīng)表現(xiàn)在，五糧液每一年能夠生產(chǎn)出來的優(yōu)質(zhì)基酒有限，決定了金裝五糧液無法大批量供應(yīng)市場，產(chǎn)品具有非常明顯的稀缺性。
02、金裝五糧液的出路?
在與經(jīng)銷商溝通該產(chǎn)品時(shí)，有經(jīng)銷商表示，從產(chǎn)品上來看，五糧液開始用個(gè)性化、專屬化產(chǎn)品與普五相區(qū)隔，這是一個(gè)好的現(xiàn)象。同時(shí)，該經(jīng)銷商表示，這款產(chǎn)品與普五相比，是一款利潤性產(chǎn)品，對專賣店的盈利有幫助。
對于999元/瓶的定價(jià)，經(jīng)銷商認(rèn)為，因?yàn)檫M(jìn)行了嚴(yán)格的限量，銷售問題不大。“普五和個(gè)性化產(chǎn)品的銷售對象及用途有所差異，個(gè)性化的產(chǎn)品往往用在贈(zèng)送上，加上每個(gè)專賣店的量很少，有稀缺性的特點(diǎn)，所以，擁有不錯(cuò)的市場，能夠讓專賣店賺錢。”
此外，微酒記者了解到，由于今年以來五糧液采用的是“優(yōu)質(zhì)投放、違規(guī)減量、增量溢價(jià)”，計(jì)劃量縮減了25%，目前總體產(chǎn)能達(dá)不到市場需求。在3月份對大商的調(diào)查中，幾乎所有大商都進(jìn)行了計(jì)劃外價(jià)格的采購。
“在高端市場上，茅臺(tái)和五糧液都是剛需產(chǎn)品。量一下來，庫存就吃緊，價(jià)格必然上漲。”大商介紹道。
而微酒記者在4月21日的五糧液股東大會(huì)上獲悉，由于市場銷售情況良好，公司已經(jīng)無量可增。決定到旺季前，每瓶30元的溢價(jià)增量停止。該政策表明了普五的稀缺性正在不斷呈現(xiàn)。
“當(dāng)普五的稀缺性不斷呈現(xiàn)之后，其高端個(gè)性化產(chǎn)品的優(yōu)勢就會(huì)逐漸顯現(xiàn)出來?；蛟S正是基于此，五糧液開始了渠道專屬個(gè)性化產(chǎn)品的打造。目的之一是提高五糧液高端市場品牌力及占有率，二則就是為了讓酒商賺錢。”有經(jīng)銷商介紹道。
03、五糧液專賣店的轉(zhuǎn)型之路
讓酒商賺錢，是五糧液高層明顯在重點(diǎn)思考的問題。在行業(yè)調(diào)整期，名酒專賣店被稱為“很難賺錢、得靠補(bǔ)貼活下來”，進(jìn)入2017年，五糧液明確提出，用三年時(shí)間，將其升級為具有獨(dú)立盈利能力的專屬渠道。并把2017年明確為專賣店升級年。具體為：
1、在原有專賣店體系的基礎(chǔ)上，新增專柜，形成全新的五糧液專賣店業(yè)態(tài)：旗艦店、標(biāo)準(zhǔn)店和專柜;
2、專賣店客戶將和公司簽訂一份屬地化的全品項(xiàng)零售渠道代理合同，根據(jù)專賣店等級的不同，簽訂相應(yīng)的任務(wù)量指標(biāo);
3、專賣店經(jīng)銷產(chǎn)品將按照紅、藍(lán)、黃三種屬性加以分類(紅色產(chǎn)品為新品五糧液52度，藍(lán)色產(chǎn)品為專賣店專屬產(chǎn)品，黃色產(chǎn)品為公司其他核心產(chǎn)品)，并明確各自任務(wù)量，同時(shí)配套相應(yīng)政策的推廣方式與考核辦法;
4、專賣店全品項(xiàng)產(chǎn)品將逐步實(shí)現(xiàn)由公司統(tǒng)一供應(yīng)和配送的目標(biāo);
5、對所屬現(xiàn)有的專賣店進(jìn)行全面摸排，充分掌握每家店的具體情況和特征，對于破損店面，在2017年全面整修，老店變新店，形象提升;
6、增加專賣店團(tuán)購直銷人員，助力專賣店客戶銷售力量和服務(wù)能力、提升盈利能力，同時(shí)培育核心消費(fèi)群，物色消費(fèi)顧問，協(xié)同公司開展公關(guān)活動(dòng)等工作增強(qiáng)專賣店的銷售能力。
從目前來看，這些工作都在推進(jìn)之中。據(jù)了解，目前五糧液專賣店呈現(xiàn)出了全面復(fù)蘇的態(tài)勢。“今年第一季度，五糧液新開專賣店近百家。”五糧液高層近日公開表示。
“目前酒業(yè)集中度不斷加強(qiáng)，茅臺(tái)、五糧液的品牌力越來越強(qiáng)，優(yōu)勢越來越明顯，這些都促進(jìn)了資金向其匯聚。因?yàn)樗麄儗儆谙∪辟Y源。”業(yè)內(nèi)人士解讀道。(微酒)
