據(jù)史料記載，這一習俗源于周朝。古語中“合巹而醑”，說的就是古代新人各執(zhí)一片一剖為二的瓢飲酒，其意是兩人自此合二為一，夫妻間有相同的地位，婚后相親相愛。
唐代時除了沿用瓢作酒器外，亦可以杯代替。到了宋代，新婚夫婦喝交杯酒時用的是兩個酒杯，先飲一半后再換杯共飲，飲完后則將酒杯一正一反擲于床下，以示婚后百年好合。
清末時期，交杯酒儀式已發(fā)展成為“合巹”“交杯”“攥金錢”三個部分。而如今的婚儀中，“按杯于床下”之禮已被革除，“攥金錢”則為“擲紙花”所代替，唯“交杯酒”之禮儀仍然實行。
