菊花美酒詩(shī)意濃
唐詩(shī)人元稹在《菊花》詩(shī)里說(shuō),“不是花中偏愛(ài)菊,此花開(kāi)盡更無(wú)花”,是呀,正是這菊花抵擋著嚴(yán)寒,風(fēng)霜,卻始終保持著它的那分淡雅與平和。想象一下,在清寒的雨夜,即便整個(gè)世界都還沉浸在光怪陸離的迷醉里,而如果此時(shí)你正好尋到一盆菊,把它放在喧囂的環(huán)境里,它安詳不語(yǔ),只將淡淡的花香散漫周遭,讓人感到安寧。
這時(shí)的你,應(yīng)該最缺一杯酒吧。
賞菊花,最宜飲的便是“菊花酒”。我國(guó)釀制菊花酒,在古代就已盛行,據(jù)《西京雜記》載稱:“菊花舒時(shí),并采莖葉,雜黍?yàn)獒勚羴?lái)年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒。”
當(dāng)菊花盛開(kāi)時(shí),窗前籬下,便已是片片金黃了,親友們?nèi)逑嘌嬀栈ň?,則是別有一番滋味在心頭。尤其是詩(shī)人們,賞菊飲酒,吟詩(shī)唱酬,給后世留下不少佳句。
當(dāng)然菊花酒也不全是文人之酒,更是軍事家之酒。詩(shī)曰:“沖天香陣透長(zhǎng)安,滿城盡帶黃金甲。”秋之肅殺,菊花之清幽,都似乎于戰(zhàn)火中等待涅槃重生。
菊花既代表著生命與氣節(jié),又代表著肅殺和靜穆,一個(gè)是春暖花開(kāi)的原野,而另一個(gè)是蕭瑟秋風(fēng)中的殘枝。這兩種截然不同的文化含義菊花卻能兼而有之,不能說(shuō)這不是一個(gè)奇跡。
就著菊花下酒,總有種方生方死、方死方生的奇異之感,仿佛殘缺的生命可以在一瞬間豐盈、圓滿,而轉(zhuǎn)瞬間又會(huì)消逝似的。這是怎樣的感受呢?
敬你一杯菊花酒,請(qǐng)君細(xì)品吧。(馬小剛)