菊花美酒詩意濃
唐詩人元稹在《菊花》詩里說,“不是花中偏愛菊,此花開盡更無花”,是呀,正是這菊花抵擋著嚴寒,風霜,卻始終保持著它的那分淡雅與平和。想象一下,在清寒的雨夜,即便整個世界都還沉浸在光怪陸離的迷醉里,而如果此時你正好尋到一盆菊,把它放在喧囂的環(huán)境里,它安詳不語,只將淡淡的花香散漫周遭,讓人感到安寧。
這時的你,應該最缺一杯酒吧。
賞菊花,最宜飲的便是“菊花酒”。我國釀制菊花酒,在古代就已盛行,據《西京雜記》載稱:“菊花舒時,并采莖葉,雜黍為釀之,至來年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒。”
當菊花盛開時,窗前籬下,便已是片片金黃了,親友們三五相邀,同飲菊花酒,則是別有一番滋味在心頭。尤其是詩人們,賞菊飲酒,吟詩唱酬,給后世留下不少佳句。
當然菊花酒也不全是文人之酒,更是軍事家之酒。詩曰:“沖天香陣透長安,滿城盡帶黃金甲。”秋之肅殺,菊花之清幽,都似乎于戰(zhàn)火中等待涅槃重生。
菊花既代表著生命與氣節(jié),又代表著肅殺和靜穆,一個是春暖花開的原野,而另一個是蕭瑟秋風中的殘枝。這兩種截然不同的文化含義菊花卻能兼而有之,不能說這不是一個奇跡。
就著菊花下酒,總有種方生方死、方死方生的奇異之感,仿佛殘缺的生命可以在一瞬間豐盈、圓滿,而轉瞬間又會消逝似的。這是怎樣的感受呢?
敬你一杯菊花酒,請君細品吧。(馬小剛)