對此,有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，出口扶持力度不足、產(chǎn)品缺少針對性等是阻礙我國白酒企業(yè)進(jìn)一步國際化發(fā)展的問題所在。
“經(jīng)過五年的調(diào)整，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)生了較大變化，由此使得白酒行業(yè)目前面臨著新一輪的轉(zhuǎn)型升級、結(jié)構(gòu)調(diào)整以及供給側(cè)結(jié)構(gòu)性的深化和改革，隨之而來的模式創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、生產(chǎn)智能、消費(fèi)智能則為正在回暖的白酒行業(yè)帶來了新的發(fā)展契機(jī)。”中國副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長何繼紅說。
市場調(diào)研機(jī)構(gòu)尼爾森在其此前發(fā)布的《2016-2017年度酒類趨勢研究報(bào)告》中稱，隨著中國快速消費(fèi)品市場的日趨成熟，消費(fèi)升級正成為拉動(dòng)中國酒類市場增長的主要驅(qū)動(dòng)力。數(shù)據(jù)顯示，與三年前的雙位數(shù)負(fù)增長相比，目前白酒市場正處于回暖階段，其中2016年商超渠道白酒銷售額同比增長4%。
與此同時(shí)，復(fù)蘇的消費(fèi)市場也提振了資本市場對于上市白酒企業(yè)未來發(fā)展的信心，茅臺(tái)、五糧液(52.79 +1.91%,診股)等上市白酒上市公司的公司市值均較去年同期增長了50%以上。
不過在關(guān)注到行業(yè)回暖的同時(shí)，何繼紅還認(rèn)為，國內(nèi)白酒行業(yè)雖然正在經(jīng)歷著逐步向好的發(fā)展階段，但同時(shí)也面臨著來自“新營銷”“新市場”“新消費(fèi)”和“新回歸”等方面的考驗(yàn)，而這使得在行業(yè)內(nèi)涌現(xiàn)了許多新挑戰(zhàn)。
中國千商大會(huì)組委會(huì)辦公室副主任楊永華同樣關(guān)注著當(dāng)前國內(nèi)酒企所處市場環(huán)境的變化。以營銷為例，他認(rèn)為，“二十多年來，傳統(tǒng)營銷仍主要以‘賣產(chǎn)品’為核心模式。但實(shí)際上，自從有了‘互聯(lián)網(wǎng)+’概念后，企業(yè)可以更多地直面消費(fèi)者，所以此時(shí)的營銷不應(yīng)再專注于如何‘賣產(chǎn)品’，而是要更多為消費(fèi)者思考，給他一個(gè)購買的理由。”
此外，有白酒從業(yè)人士還告訴記者，對于國內(nèi)許多酒企而言，通過與專業(yè)平臺(tái)或機(jī)構(gòu)合作，營銷模式創(chuàng)新等已不再是企業(yè)發(fā)展過程中的難點(diǎn)工作。相對而言，在保障國內(nèi)市場穩(wěn)步發(fā)展的前提下，如何通過國際化發(fā)展擴(kuò)大市場銷售才是這些企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。
但上述人士也表示：“雖然在近些年中，很多國內(nèi)酒企都開始布局國際市場，但從目前國內(nèi)白酒的總體出口規(guī)模來看，大家做得顯然都還不夠好。”
公開數(shù)據(jù)顯示，2016年，我國白酒累計(jì)出口量1.61萬千升，而當(dāng)年我國累計(jì)白酒產(chǎn)量卻達(dá)到1358.4萬千升，白酒出口量僅約為總產(chǎn)量的0.1%。
“中國白酒‘走出去’一直是國內(nèi)白酒行業(yè)的熱點(diǎn)話題，但是經(jīng)過眾多國內(nèi)酒企的多年探索卻仍鮮有成效。”究其原因，中國千商大會(huì)組委會(huì)辦公室主任熊玉亮認(rèn)為主要是相關(guān)政策扶持力度不足的緣故。
除了要加強(qiáng)政策扶持之外，熊玉亮還建議，酒企在探索國際化發(fā)展時(shí)，一方面可積極參與國際級酒類評比賽事或參與國際性會(huì)議，增加企業(yè)和產(chǎn)品在國際市場的知名度和影響力;另一方面，白酒企業(yè)還可加強(qiáng)“內(nèi)功”修煉，認(rèn)真分析出口國家特點(diǎn)，有針對性地調(diào)整產(chǎn)品以適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求。（《財(cái)經(jīng)》雜志）
