近年，啤酒行業(yè)持續(xù)受到消費(fèi)升級(jí)、年輕群體崛起、進(jìn)口酒入侵等多重因素的影響。國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇。參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)啤酒行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)需求投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》整理數(shù)據(jù)顯示，去年我國(guó)啤酒產(chǎn)量4141.67萬(wàn)千升，同比下降3.7%;啤酒總消費(fèi)量為4177.2萬(wàn)千升，比2015年同期下降3.5%。
進(jìn)口方面，2016年我國(guó)進(jìn)口啤酒總量達(dá)64.6萬(wàn)千升，同比大幅上升20.0%。今年1-5月，進(jìn)口啤酒24.73萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)8.91%。
當(dāng)然，國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)也在逐漸回暖，行業(yè)集中度逐漸提高，2017年6月我國(guó)啤酒產(chǎn)量509.2萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)6%，1-6月累計(jì)產(chǎn)量2268.6萬(wàn)千升，累計(jì)增長(zhǎng)0.8%。
以下為2016年6月至2017年6月我國(guó)啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)：
時(shí)間啤酒產(chǎn)量_當(dāng)期值(萬(wàn)千升) 啤酒產(chǎn)量_累計(jì)值(萬(wàn)千升) 啤酒產(chǎn)量_同比增長(zhǎng)(%) 啤酒產(chǎn)量_累計(jì)增長(zhǎng)(%) 2017年6月 509.2 2268.6 6 0.8 2017年5月 430.5 1758.7 0.7 -0.7 2017年4月 355.4 1328.2 -1.1 -1 2017年3月 360.9 973.6 -2.9 -0.9 2017年2月 609.5 -0.1 2016年12月 274.2 4506.4 15.2 -0.1 2016年11月 252.9 4244.6 1.6 -1.1 2016年10月 300.6 3985.3 0.9 -1.4 2016年9月 409.6 3685.3 4.9 -1.7 2016年8月 517.2 3275 4.2 -2.3 2016年7月 507.9 2759.6 -0.8 -3.5 2016年6月 480.7 2251.6 -3.6 -4.3
進(jìn)口啤酒對(duì)我國(guó)啤酒行業(yè)造成沖擊，因此在市場(chǎng)飽和、銷(xiāo)量增長(zhǎng)空間不大的環(huán)境之下，產(chǎn)品升級(jí)、噸價(jià)提升追求更高的毛利率將成為企業(yè)的主要盈利途徑。
目前整體的啤酒產(chǎn)業(yè)大環(huán)境已經(jīng)處于調(diào)整階段，進(jìn)入消費(fèi)旺季后，市場(chǎng)的供需會(huì)發(fā)生一些改善，但要說(shuō)行業(yè)整體回暖還不好說(shuō)。
業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè)，今年在行業(yè)產(chǎn)量大概率恢復(fù)同比正增長(zhǎng)的大背景下，行業(yè)低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)趨弱、企業(yè)高端產(chǎn)品占比提升將是今年啤酒行業(yè)上市公司提升盈利能力的核心推動(dòng)因素。（前瞻網(wǎng)）
