由寧夏自治區(qū)人民政府支持,寧夏自治區(qū)黨委宣傳部、寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會、國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)共同主辦的2017第六屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會于8月28日在寧夏銀川拉開帷幕。
大咖論道,賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)吸引全球目光
本屆酒博會以“品牌·健康·生態(tài)”為主題,以“一會議、一儀式、兩活動(dòng)”為主要內(nèi)容,在8月28日-30日為期3天的時(shí)間里,相繼舉辦了“寧夏葡萄酒·健康醇中國”高峰會議、“賀蘭山東麓國際葡萄酒電影電視藝術(shù)節(jié)暨‘一帶一路’國家侍酒師邀請賽啟動(dòng)儀式”、“第六屆賀蘭山東麓國際酒博會金獎(jiǎng)葡萄酒頒獎(jiǎng)”以及“世界釀酒師賀蘭山東麓邀請賽獲獎(jiǎng)葡萄酒中國行”等重要活動(dòng)。
寧夏自治區(qū)黨委常委、自治區(qū)副主席馬順清、國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)主席莫妮卡·克里斯特曼、全球CEO發(fā)展大會聯(lián)合主席龍永圖、民建中央經(jīng)濟(jì)委員會副主任馬光遠(yuǎn)、澳大利亞葡萄酒大師安德魯·卡雅、法國格勒諾布爾—阿爾卑斯大學(xué)醫(yī)藥學(xué)院教授喬爾·德·萊里斯、亞洲葡萄酒學(xué)會會長林志帆等重量嘉賓出席“寧夏葡萄酒·健康醇中國”—寧夏賀蘭山東麓葡萄酒健康發(fā)展高峰會議。
寧夏自治區(qū)黨委常委、自治區(qū)副主席馬順清在致辭中說:“寧夏發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的自然條件。立足這一優(yōu)勢,寧夏自治區(qū)黨委、政府科學(xué)規(guī)劃,綜合施策,通過立法保護(hù)、制度準(zhǔn)入、科學(xué)種植、嚴(yán)格管理、開放合作等一系列舉措,走出了一條具有寧夏特色的國際化、高端化、品牌化葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子,得到了國內(nèi)外葡萄酒界的廣泛認(rèn)可。”
馬順清表示:“本屆酒博會以‘品牌.健康.生態(tài)’為主題,將為寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展搭建學(xué)習(xí)交流、合作共贏的良好平臺。希望寧夏的葡萄酒產(chǎn)業(yè)從業(yè)者以此次活動(dòng)為契機(jī),加強(qiáng)與國內(nèi)外對接交流、深入探討,聚焦擴(kuò)大品牌影響力,關(guān)注生命健康和生態(tài)環(huán)境改善,進(jìn)一步拓展和深化寧夏同國內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域?qū)<覍W(xué)者,在種植釀造、人才培養(yǎng)、品牌建設(shè)、產(chǎn)品營銷、葡萄酒貿(mào)易和文化旅游等領(lǐng)域的深度合作發(fā)展,不斷提升寧夏葡萄酒的知名度、美譽(yù)度,共同譜寫寧夏乃至全國葡萄酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的新篇章。”
OIV主席莫妮卡·克里斯特曼針對組織提升食品安全責(zé)任發(fā)表了講話。全球CEO發(fā)展大會聯(lián)合主席龍永圖以“推進(jìn)寧夏葡萄一二三產(chǎn)融合,提升中國對外交流軟實(shí)力”為主題進(jìn)行了演講。
在高峰會議論壇對話環(huán)節(jié),全球CEO發(fā)展大會聯(lián)合主席龍永圖、民建中央經(jīng)濟(jì)委員會副主任馬光遠(yuǎn)、澳大利亞葡萄酒大師安德魯·卡雅(Andrew·Caillard)、法國格勒諾布爾——阿爾卑斯大學(xué)醫(yī)藥學(xué)院教授喬爾·德·萊里斯(Joel·de·Leiris)4位大咖以“葡萄健康產(chǎn)業(yè)與生態(tài)文明建設(shè)”為話題把酒論道,縱論葡萄酒發(fā)展大勢。
龍永圖在發(fā)言中說到:“‘習(xí)總書記說,人民對幸福的追求就是我們的發(fā)展目標(biāo)。’寧夏能發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè),這是極具智慧的結(jié)果。其次,寧夏在發(fā)展這個(gè)產(chǎn)業(yè)之初就與國際進(jìn)行了緊密的聯(lián)系,這一點(diǎn)很重要,會讓寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)在建立之初具備國際化的高起點(diǎn)的。”他還說,建立葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局也是極具智慧和長遠(yuǎn)發(fā)展眼光的。
阿爾卑斯大學(xué)醫(yī)藥學(xué)院教授喬爾表示,快餐和超市的快速發(fā)展正在深刻影響著全球人們的飲食習(xí)慣,我們要堅(jiān)持強(qiáng)調(diào)葡萄酒和食物的健康搭配。
澳大利亞葡萄酒大師安德魯·卡雅也發(fā)表了他的觀點(diǎn):食物和葡萄酒的搭配是非常重要的,如果酒不能引起人們談話就沒有它應(yīng)有的價(jià)值。希望寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)能扎扎實(shí)實(shí),不要過于擔(dān)心數(shù)據(jù)和數(shù)字,能成為一個(gè)真正可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。
打造賀蘭山東麓葡萄酒文化藝術(shù)高地
在28日晚上舉行的賀蘭山東麓國際葡萄酒電影電視藝術(shù)節(jié)啟動(dòng)儀式上,中央電視臺、中國農(nóng)業(yè)電影電視中心、法國勃艮第電影學(xué)院、美國電影學(xué)院、深圳環(huán)球戰(zhàn)略集團(tuán)、北京大學(xué)光華管理學(xué)院、香港TVB明珠電視臺等簽署推動(dòng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展的合作協(xié)議。寧夏與國際葡萄酒的電影節(jié)組委會簽約,授權(quán)第25屆國際葡萄酒電影節(jié)2018年在寧夏銀川舉辦,這也是該電影節(jié)首次在亞洲國家舉辦,極具歷史意義。
儀式上,賀蘭山東麓紅寺堡葡萄酒產(chǎn)區(qū)形象代言人、著名歌唱家蔣大為前來助興,現(xiàn)場為來賓獻(xiàn)上了兩首經(jīng)典老歌。
侍酒師邀請賽啟動(dòng)儀式上舉行了中國青年侍酒師團(tuán)隊(duì)總決賽頒獎(jiǎng)、2017寧夏賀蘭山東麓列級酒莊頒獎(jiǎng)、第六屆賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會金獎(jiǎng)葡萄酒頒獎(jiǎng)以及“一帶一路”國家侍酒師邀請賽組委會與“一帶一路”國家和地區(qū)侍酒師協(xié)會簽訂簽約儀式。同時(shí),啟動(dòng)世界釀酒師賀蘭山東麓邀請賽金獎(jiǎng)葡萄酒中國行活動(dòng),29日起在北京、上海、江蘇、福建等地展開,邀請到世界23個(gè)國家的48名釀酒師加入。
本屆酒博會,2017寧夏賀蘭山東麓列級酒莊及第六屆賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會金獎(jiǎng)葡萄酒獲得者花落誰家成備受關(guān)注的亮點(diǎn),29日晚獲獎(jiǎng)名單揭曉。賀蘭晴雪、巴格斯、志輝源石酒莊從四級列級酒莊晉升為三級列級酒莊,賀東莊園、蘭一、利思、張?jiān)Dθ麪柺迨赖?家酒莊從五級列級酒莊晉升為四級列級酒莊,米擒、蒲尚、藍(lán)賽酒莊、匯達(dá)酒莊等15家酒莊新晉為五級列級酒莊。2017年度賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會金獎(jiǎng)葡萄酒桂冠被長城云漠、賀蘭晴雪、賀蘭神、利思、金色美域、沙坡頭、賀東莊園7家酒莊摘走。
賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會是寧夏加強(qiáng)與國際國內(nèi)葡萄產(chǎn)業(yè)交流合作的一項(xiàng)國際品牌推廣活動(dòng),從2012年開始,已連續(xù)舉辦了五屆,在國內(nèi)外產(chǎn)生了較大的影響,先后通過列級酒莊評選、世界釀酒師邀請賽等活動(dòng),顯著提升了賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)及酒莊品牌知名度和影響力。本次酒博會無論從高度、廣度、深度還是影響力諸方面都達(dá)到了新的高位。
寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)80年代初期,經(jīng)過30多年的發(fā)展,近年來,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)已經(jīng)成為葡萄酒業(yè)界公認(rèn)的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一。截至目前,全區(qū)共種植葡萄65萬畝,其中釀酒葡萄57萬畝,已建成酒莊86家,在建113家。2016年全年,帶動(dòng)勞動(dòng)力就業(yè)12萬人,酒莊接待游客35萬人次,實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值200億元。2016年7月,中國國家主席習(xí)近平在寧夏視察時(shí)指出:“中國葡萄酒市場潛力很大。賀蘭山東麓釀酒葡萄品質(zhì)優(yōu)良,發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè),路子是對的,要堅(jiān)持走下去”。總書記的肯定對于寧夏進(jìn)一步發(fā)展好葡萄產(chǎn)業(yè)給予了極大的信心和鼓勵(lì)。(中國酒業(yè)新聞網(wǎng) 李玉友)