徐欽祥副總經(jīng)理雨中熱情招待了金門(mén)酒廠(chǎng)參觀(guān)交流團(tuán)。
昔日“汪辜會(huì)談”兩岸共飲口子酒,今朝兄弟酒廠(chǎng)再譜交流新篇章。穿過(guò)花園式的廠(chǎng)區(qū),駐足霧氣氤氳的釀酒車(chē)間,品評(píng)古老地下酒窖的藏品,觀(guān)察包裝車(chē)間的自動(dòng)化工作流程..........金門(mén)酒廠(chǎng)的同仁們走進(jìn)東關(guān)、溪河廠(chǎng)區(qū),近距離觀(guān)察公司真藏實(shí)窖工藝體系,感受口子窖酒“一步兼香”的奧妙所在。雙方技術(shù)部門(mén)人員邊走邊聊,相談甚歡,交流了釀酒生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)心得,增進(jìn)了彼此友誼。
在參觀(guān)過(guò)程中,徐副總表示,兩岸同胞同根同源、同文同種,酒文化一脈相承。作為中國(guó)酒文化長(zhǎng)河里的兩朵支脈奇葩,金門(mén)高粱酒和口子窖酒在繼承中華古老釀酒工藝基礎(chǔ)上,創(chuàng)新發(fā)展,在各自香型領(lǐng)域取得了輝煌成就,深受兩岸同胞喜愛(ài)。近日,恰逢福建湄洲媽祖金身起駕赴臺(tái)繞境巡安,揭開(kāi)了兩岸文化交流新高潮,我們希望兩廠(chǎng)乘著兩岸文化交流之風(fēng)攜手共進(jìn),進(jìn)一步發(fā)揮白酒文化載體作用,交流釀造技藝,共敘兄弟情誼,讓酒文化交流成為兩岸溝通的一個(gè)重要橋梁。(口子酒業(yè))