由于受氣候環(huán)境變化、歐美后金融危機(jī)及全球葡萄酒產(chǎn)能過剩的影響，世界上不少國家的葡萄酒產(chǎn)業(yè)受到一定的沖擊，但世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展總的趨勢依舊向好：葡萄種植面積逐步趨于穩(wěn)定，優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)量緩慢上升，葡萄酒消費(fèi)量穩(wěn)步持續(xù)增長；葡萄酒消費(fèi)和生產(chǎn)逐漸趨于優(yōu)質(zhì)化、高端化方向；新興經(jīng)濟(jì)體葡萄酒生產(chǎn)和消費(fèi)量增長強(qiáng)勁，對世界葡萄酒銷售的拉動作用明顯；亞洲將成為葡萄酒消費(fèi)增長最快的地區(qū)。其中，中國潛力巨大。據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，2016年，全國葡萄酒產(chǎn)量達(dá)113.7萬千升。2017年1-10月，全國葡萄酒產(chǎn)量達(dá)82萬千升，同比下滑10.3%；僅10月全國葡萄酒產(chǎn)量達(dá)9.1萬千升，同比下滑19%。
2017年葡萄酒產(chǎn)量及增減變動月度數(shù)據(jù)表
從近幾年我國葡萄酒的產(chǎn)量情況來看：2012-2016年以來我國葡萄酒呈逐年下滑態(tài)勢。2016年全國葡萄酒產(chǎn)量達(dá)113.7萬千升，同比下滑2.1%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測，預(yù)計2017年中國葡萄酒產(chǎn)量將下滑至104.5萬千升.
以上數(shù)據(jù)及分析來源于中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2017-2022年中國葡萄酒行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報告》。（中商產(chǎn)業(yè)研究院）
