通化葡萄酒:黃金緯度上的天賜美酒
通化葡萄酒擁有世界第一大地下貯酒窖
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北緯41°,世界葡萄黃金緯度,這里散發(fā)著耀眼的中國光芒!
1937~2013,76年的歷史,歲月將這杯美酒打磨得光彩四溢!
通化葡萄酒,一支誕生在森林里的傳奇中國紅酒!
通化葡萄酒,中國野生山葡萄酒創(chuàng)始者
一切的輝煌,都源自非凡的智慧和卓越的天賦。
北緯41°,從法國波爾多到意大利西西里,從美國的加利福尼亞到中國的吉林通化,這是世界公認(rèn)的珍稀釀酒葡萄帶。76年前,一支美酒誕生在這里,那就是通化葡萄酒,一支比共和國年長12歲的美酒。
通化位于長白山西麓,獨(dú)特的氣候,豐富的光熱資源,國家頂級(jí)自然水源的滋潤,正適合山葡萄的生長,權(quán)威數(shù)據(jù)證明山葡萄幾乎在所有決定葡萄酒關(guān)鍵品質(zhì)的指標(biāo)上都優(yōu)于歐亞種葡萄。
作為中國野生山葡萄酒創(chuàng)始者,通化葡萄酒除了擁有得天獨(dú)厚的原料優(yōu)勢(shì),76年的釀酒歷史,也給通化葡萄酒沉淀了獨(dú)特的釀造工藝,每年春天,通化葡萄酒的老師傅都要將熟睡在大橡木桶里的原酒倒到另一個(gè)大橡木桶,因?yàn)橹挥械雇暗膬?yōu)質(zhì)葡萄酒,才會(huì)被國家級(jí)葡萄酒評(píng)酒師簽字生產(chǎn)。
通化葡萄酒,76年歷史蕩漾著國韻風(fēng)云
作為中國最早的葡萄酒之一,通化葡萄酒見證了新中國歷史的諸多巔峰時(shí)刻,從國慶十周年“國慶用酒”到尼克松訪華指定用酒;從飛往聯(lián)合國的首航到款待撒切爾夫人……通化葡萄酒和茅臺(tái)酒一樣,幾乎見證了共和國每一個(gè)精彩的故事。
76年的歷史,幾代釀酒師把這支傳奇中國紅酒雕琢得爐火純青。通化葡萄酒先后被評(píng)為省優(yōu)、部優(yōu)、國家名酒,榮獲各種獎(jiǎng)項(xiàng)50余次,并先后擁有 “中國名牌”、“中國馳名商標(biāo)”等稱號(hào)。2006年,在被譽(yù)為“世界葡萄酒奧斯卡獎(jiǎng)”的IWC國際葡萄酒、烈酒挑戰(zhàn)賽中,通化葡萄酒榮獲1金4銀。國宴1959以其不可比擬的釀酒風(fēng)格和民族氣息獲得金獎(jiǎng),雅士樽冰酒則成為本次大賽唯一獲獎(jiǎng)的冰酒產(chǎn)品。(王文明)