深度品評(píng)江小白“回憶青春的味道”
請(qǐng)問(wèn)各位看官，時(shí)下最流行，在網(wǎng)絡(luò)上飽受大家關(guān)注的白酒是誰(shuí)呢？很多人會(huì)一起高呼一個(gè)名字：江小白！
江小白以其輕松明快的廣告語(yǔ)，深受年輕消費(fèi)者歡迎的漫畫(huà)形象和頗有成效的微博營(yíng)銷，在很短時(shí)間內(nèi)成為了中國(guó)白酒這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)的新星。
但，這款年輕化的時(shí)尚白酒口感到底怎么樣，能否讓年輕人為之神往？今天，網(wǎng)易酒香的小編就來(lái)深度品評(píng)一下這個(gè)年輕人的白酒新寵：江小白。
本次測(cè)試酒款：江小白“420”紀(jì)念版300ml白酒
外形包裝：短小磨砂瓶，頗具青春氣息
拿到江小白，眾小編果然被他上面的時(shí)尚漫畫(huà)吸引，這個(gè)LOGO一掃往常大家對(duì)白酒那種敦厚沉穩(wěn)傳統(tǒng)的印象，清新的人物畫(huà)風(fēng)，醒目的藍(lán)色標(biāo)注和熟悉的廣告語(yǔ)“我是江小白，生活很簡(jiǎn)單”頗讓人有一種親切感，容易讓人把喝酒和享受生活的安逸聯(lián)系起來(lái)。
瓶型不高，但比較厚，磨砂面的瓶體放在手上很有質(zhì)感，拿起來(lái)很合手。瓶子比較重，質(zhì)量比較好，讓人覺(jué)得高檔不山寨。鋁合金材質(zhì)的瓶蓋也給人上檔次的感覺(jué)。
產(chǎn)品定位：高端光瓶酒
江小白定位是50-100元間的光瓶酒市場(chǎng)，酒香小編拿到的這款江小白“420”紀(jì)念版300ml白酒在酒仙網(wǎng)上售價(jià)78元，高于多數(shù)光瓶酒，那么口感具體如何呢？
口感品評(píng)：入口綿甜，后味較長(zhǎng)，略帶有苦味
江小白的香型為小曲清香型白酒。瓶口用的是防止二次灌裝的瓶嘴設(shè)計(jì)，有一定的防范假酒流通共更難。打開(kāi)瓶子，并沒(méi)有像濃香型白酒一樣酒香撲鼻。
倒入杯中，比較純正的清香味散開(kāi)略微帶一點(diǎn)異香，清香型體現(xiàn)比較淡。
酒體顏色，色度上晶瑩透亮的，相對(duì)多數(shù)低價(jià)位的清香型白酒，透明度要高。
酒進(jìn)入口中，入口平順，綿甜爽凈，后味較長(zhǎng)，略帶有苦味，尤其入口時(shí)綿甜感突出，和大家熟知的二鍋頭風(fēng)格迥異，沒(méi)有二鍋頭入口時(shí)的辛辣刺激，取而代之的是綿甜的味道，想必是特殊調(diào)配為了適應(yīng)年輕人不喜辛辣的特點(diǎn)。
品評(píng)的江小白雖然只有45度，但進(jìn)入胃中，可以明顯感覺(jué)有灼熱的感覺(jué)，可謂勁道適中，但有一定的后勁，在酒精的感覺(jué)上比汾酒要更明顯一些，更像是年輕人那種直來(lái)直往的性格。也可以在飲用時(shí)爆發(fā)出內(nèi)心的沖動(dòng)和暢快。
總結(jié)：江小白這款酒，定位中高端光瓶酒，外形清新時(shí)尚，不失質(zhì)感，在光瓶酒陣營(yíng)中算是很上檔次的，加之其微博在年輕人群中知名度很高，所以這款酒既適合自己飲用同時(shí)也適應(yīng)朋友聚會(huì)。口感清香綿甜，純正柔和，度數(shù)偏低，多飲不易上頭，沒(méi)有二鍋頭那么烈，但是又有清香白酒的勁道，尤其適合對(duì)酒口感有一定要求但不喜烈酒的朋友。相信多數(shù)喜愛(ài)白酒的年輕朋友都會(huì)對(duì)江小白的口感表示滿意。(網(wǎng)易酒香)
