很想走出都市到鳥鳴的阡陌。臨近周末，我接到仰韶酒業(yè)的電話，邀請參加“國酒之源，醉美仰韶”詩詞名家澠池采風(fēng)活動。于是，我欣然答應(yīng)。說起澠池，我遂想到以彩陶為特征的仰韶文化。遠古仰韶人發(fā)明了彩陶，歷史走到今天，就有了傳承仰韶文化的陶香型美酒彩陶坊。因此，到了澠池，“下馬酒”便是彩陶坊。我本想飲兩杯即可，可觥籌交錯中醉了。我怕誤了采風(fēng)，誰知午休后人精神倍爽。這就是彩陶坊酒，醉不傷人。
采風(fēng)第一站是秦趙會盟臺。注目臺前火熱的軍營，不由賦詩道：“會盟臺前金戈聲，覓得陶香壯豪情。明朝沙場秋點兵，敢叫李廣不英雄。”行至仰韶文化博物館，一件件彩色的陶器，線條簡潔有力，色彩樸素大方，讓人流連忘返。特別是小口尖底甕等陶器，呈現(xiàn)出人順應(yīng)自然規(guī)律、追求天人合一的生命理念。這是不是現(xiàn)代仰韶人的追求？是的。
參觀仰韶酒業(yè)釀酒生態(tài)園區(qū)后，琢磨董事長侯建光“一生只為釀一瓶好酒”的信條，更有了深刻體會。酒是什么？酒是人順應(yīng)自然，于五谷中提煉的天人合一的雄壯詩篇。緣于此，在最后的品酒吟詩活動中，大家才得以文思敏捷，一首接一首的詩競相涌出，并帶有醉人的陶香。美哉，我豫酒！俯飲一樽，怎能不得意呢？(齊善兵)
