不過(guò)，這主要看今年葡萄酒的成本增加多少，最終超市會(huì)將這部分成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者多少?
英國(guó)皇家酒商BBR執(zhí)行總裁Dan Jago在接受英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》采訪時(shí)說(shuō)：“我們很快就會(huì)看到2017年份的葡萄酒上市，我認(rèn)為，以往那些高產(chǎn)低價(jià)的酒成本上升，諸如灰比諾或普通西班牙紅酒的價(jià)格大概會(huì)漲10%-30%，具體漲幅要看零售商轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者多少成本。去年，普羅塞克受霜凍影響最嚴(yán)重，因此產(chǎn)量會(huì)下降，價(jià)格也會(huì)上漲。”
去年，法國(guó)、意大利和西班牙這些歐洲葡萄主產(chǎn)區(qū)連續(xù)遭受了春末霜凍與夏季酷熱等自然災(zāi)害，導(dǎo)致全球葡萄酒產(chǎn)量降至56年新低。據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織OIV數(shù)據(jù)，2017年全球葡萄酒減產(chǎn)8%，只有2470萬(wàn)千升。其中波爾多產(chǎn)量下降40%，以圣愛(ài)美容產(chǎn)區(qū)損失最嚴(yán)重。
西班牙的形勢(shì)不容樂(lè)觀，F(xiàn)SA釀酒集團(tuán)英國(guó)經(jīng)理Richard Cochrane稱：“西班牙葡萄酒平均減產(chǎn)30%，部分生產(chǎn)商顆粒無(wú)收。”“南非受干旱影響，也不好過(guò)，短期內(nèi)南半球的原酒根本無(wú)法添補(bǔ)歐洲酒短缺之空白。杜埃羅河岸(Ribera del Duero)因霜凍減產(chǎn)70%。”
當(dāng)然，西班牙部分產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)帶來(lái)的也不全是負(fù)面影響，至少給了其它產(chǎn)區(qū)品牌打入國(guó)際市場(chǎng)更多機(jī)會(huì)，消費(fèi)者也有了更多選擇，探索之前知名度不高的西班牙產(chǎn)區(qū)酒。（酒一搜）
