盤點各省特色地方白酒
貴州人不喝茅臺
俗話說，一方水土養(yǎng)一方人，當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情帶出了當(dāng)?shù)靥厣疲【幈P點了中國當(dāng)?shù)靥厣【?，供大家買酒做參考。
北京人——二鍋頭
眼下,有一種說法：“到京城有三樂——登萬里長城、吃全聚德烤鴨、喝二鍋頭，三樂不全不算到北京。”可見二鍋頭已經(jīng)融入到北京人的血液里。二鍋頭在北京俗稱二雷子是屬于地道老北京的味道。目前在北京市場上，提起二鍋頭就會想起牛欄山二鍋頭和紅星二鍋頭，兩者就像是孿生兄弟，在好多地方都大同小異：一是建廠時間差不多，牛欄山成立于1952年，紅星1949年；二是香型，兩者產(chǎn)品都有濃香和清香；三是價格，50元以內(nèi)就可以有至少三十到四十多種二鍋頭供挑選。
北京人父母那輩認牌子，骨子里非常會持家，大過年的，整兩瓶物美價廉的小二，屋里熱氣騰騰的涮羊肉，再侃侃大山，這年就齊活了。
上海人——神仙酒
上海人活得仔細，喜歡喝淡一點的酒，而且大多數(shù)都不怎么喜歡喝白酒，因為味道沖。有人就調(diào)侃:在上海，阿姨就紅酒，大叔就黃酒，年輕一輩就啤酒，大家打算搏命的話就白酒。
在上海，想買本地白酒不容易。目前活躍在市場上的有上海神仙酒廠的神仙酒。神仙酒1958年，屬于老上海了，能查到的度數(shù)最高的也就是65度的，最低的是35度。如果父母喜歡白酒，建議來瓶神仙酒吧。比起北京二鍋頭的簡單，神仙酒從包裝看非常大氣和國際化，送禮還是很有面子的。
天津——津酒、佳釀
目前市場上天津比較出名的地方酒是津酒，喝花津的人群較多，但更多的人喜歡佳釀，佳釀的口感比起津酒口感更好，價格也相對便宜。如果送父母的話，還是要看喜歡什么口感的白酒，然后有目的的購買。
山東——孔府家、泰山、扳倒井、景陽崗
山東的地方酒是分區(qū)域的，魯中山區(qū)是泰山、扳倒井、青島是景陽崗、孔府家。
其實作為外省的小編，對于孔府家酒還是有耳聞的，當(dāng)年廣告詞里一句“孔府家酒，叫人想家”牽掛了多少兒女的心！但是最近幾年孔府家酒宣傳做得并不是很到位，隨著后起之秀的不斷涌起，孔府家酒已然成了過去式，不過青島還是能尋到它的身影。
山東當(dāng)?shù)鼐埔詽庀銥橹?，價格也實在，最高也在2500以下，均價兩百大洋以內(nèi)絕對能給父母買瓶暖暖的家鄉(xiāng)酒。
山西——汾酒
山西人平常吃飯比較節(jié)儉，一碗面就能解決問題，但是遇到婚喪嫁娶，一定大擺宴席。山西人的好面子，講究排場的性格特點也體現(xiàn)在了白酒上面。送禮必須選貴的！
汾酒作為山西的標(biāo)志性白酒，1993年建廠至今，生產(chǎn)了很多適合送禮的酒，其中一款禮品酒——汾酒50年青花瓷60度4000毫升，市場售價竟然達到70多萬！當(dāng)然過年送爸媽不用這么鋪張浪費，兩三百左右的禮品酒選擇還是很多的。
江蘇——蘇南洋河、蘇北沛公
江蘇是個神奇的省份，蘇南蘇北兩撥人從飲食習(xí)慣到性格特點截然不同。在蘇南，到處可見洋河；作為蘇北人，不能說沒喝過沛公酒。
洋河的夢之藍、海之藍和天之藍系列在全國都是家喻戶曉，海之藍一般價位兩三百左右，過年送父母完全拿得出手。至于沛公酒，徐州隨便哪個超市甚至小賣部都可以找到，沛公酒的裝潢很獨特，是鍍銅紫砂酒，而且價格實在，200元完全能搞定。
浙江——紹興黃酒
大多數(shù)南方省份不愛喝白酒，浙江也是如此。雖然市面上浙江白酒有致中和九珠潭，但是當(dāng)?shù)厝诉€是喜歡喝黃酒或者青梅酒。如果送父母的話，可以買紹興黃酒。
陜西——西鳳酒
山丹丹花開紅艷艷，一首淳樸民歌把我們拉進了陜西。在陜西喝白酒，西鳳酒永遠是不二首選。老陜?nèi)撕染撇槐葍r格和檔次，只看口碑。在陜西吃飯，你會發(fā)現(xiàn)周圍不少人喜歡喝45度的5年陳釀西鳳，價格也就100多一瓶，有評價說口感甚至比10年、15年的還好。過年了，就送父母西鳳酒吧。
河南——哪個品牌大買哪個
河南是個沒有當(dāng)?shù)鼐莆幕氖》荩m然當(dāng)?shù)赜兴魏?、杜康、寶豐等知名白酒企業(yè)，但是當(dāng)?shù)厝怂坪醪⒉毁I賬。
鄭州流行一句話——在鄭州是一年喝倒一個牌子。河南人喝白酒沒常性，受廣告因素影響比較多，當(dāng)?shù)厝速I酒也是任憑自己喜好，買全國比較知名的白酒品牌。最近幾年，他們甚至?xí)x擇臨近省份河北衡水老白干作為送禮的選擇。所以送禮的話，選擇大品牌給父母絕對不會錯。
河北——衡水老白干
河北也是個地區(qū)分化比較明顯的省份，由于缺乏深厚的本土酒文化的侵淫和積淀，石家莊喝酒喜歡“跟風(fēng)”，而且不認本地酒，只認川貴皖蘇晉豫酒等“外來和尚”。這個地區(qū)的河北人送父母就投其所好選擇些流行的品牌吧。
當(dāng)然石家莊的現(xiàn)象只是個例，與之相比，省內(nèi)其他城市的酒客對本地酒的“忠貞”度就要強的多，如承德人只喝板城燒鍋、山莊、九龍醉，邯鄲人青睞叢臺，衡水人只認老白干，保定人多喝祁州，唐山人則以喝曹雪芹家酒為榮。所以這些城市的孩子就可以選擇當(dāng)?shù)匕拙菩⒕锤改噶恕?/span>
江西——四特
江西省最出名的是四特酒，除此之外，撫州人還對章貢王情有獨鐘。愛喝白酒的江西人對于四特和章貢王的評價都還蠻高的，覺得口感不錯。因此逢年過節(jié)送禮也會首選這兩個品牌。其實這兩個品牌的成立時間都是1952年，可謂歷史悠久。所以送父母就任選這兩種吧。
黑龍江——玉泉、北大倉
黑龍江最早的白酒是雙城花園，現(xiàn)在是群星薈萃，北大倉、玉泉方瓶比較流行。其實，龍濱酒在20年前，幾乎可以與茅臺亂真，被稱為“北方茅臺”，評分也只比茅臺少0.6分，據(jù)說當(dāng)時龍濱酒廠挖來好幾個茅臺酒廠的退休釀酒技工，但是現(xiàn)在它就像是山東的孔府家一樣，已然沉寂。
目前市場上活躍的玉泉和北大倉，價格都比較親民，100到200之間絕對能給父母買到合適的白酒。
貴州——當(dāng)?shù)厝瞬缓让┡_
貴州當(dāng)?shù)厝耸遣缓让┡_的，茅臺鎮(zhèn)好多酒廠的酒非常不錯，品質(zhì)好但是價格相較茅臺卻低的多。貴州出產(chǎn)的白酒品牌太多了，市面上能數(shù)得出來的就二三十家，習(xí)酒、董酒、國臺、黔莊......如果送父母的話，建議先選擇老人家愛喝的香型，然后以價格為主線進行篩選。
四川——不同片區(qū)不同白酒
四川是濃香型白酒的最大產(chǎn)地，各種品牌各種風(fēng)格的白酒都有，所以四川不同片區(qū)的人對于白酒的喜好也是有不同的，比如有些人喜歡五糧液因為酒體里面有炒糧的獨特香味；有的人喜歡瀘州老窖綿香回甜；有的人喜歡郎酒醬味厚重、豐谷的柔和。如果是送禮的話可以根據(jù)所在的區(qū)域來選擇，川北就可以是豐谷，川南就是五糧液、郎酒、瀘州老窖，川西南可以選沱牌、劍南春等。
吉林——榆樹錢
說到吉林家鄉(xiāng)酒，非榆樹錢莫屬。對于榆樹錢酒的評價還是很高的，“香氣自然，不上頭。”最重要的是，榆樹錢家鄉(xiāng)酒的地位已經(jīng)深深植根于吉林父老鄉(xiāng)親的腦海里，所以，吉林買白酒送父母就榆樹錢吧。
福建——丹鳳佳釀
福建人是個喜歡茅五劍的省份，廈門有當(dāng)?shù)鼐频P佳釀，屬于中檔價位白酒品牌。福州人一般不喝白酒，喜歡喝米酒之類的。
湖南——瀏陽河
“喝杯白酒，交個朋友”，這是湖南人在酒桌上常說的兩句話。表面上看湖南和河南、河北的石家莊一樣，是個沒有本地酒概念的省份，但是區(qū)別是本質(zhì)的。湖南更多的是個海納百酒，而不是缺乏白酒文化。湖南本地瀏陽河的銷量還是不錯的，而且到處都可以買到，送父母的可以考慮。
湖北——白云邊
曾經(jīng)有人做過調(diào)查，白云邊以微薄優(yōu)勢獲得湖北人喜愛白酒第一稱號。緊隨其后的是稻花香、枝江、黃鶴樓等。湖南當(dāng)?shù)鼐评锍税自七吺羌嫦阒?，其他品牌都是濃香型，可見湖南人對于濃香型的喜愛?/span>
廣東——九江雙蒸
廣東當(dāng)?shù)厝藧酆却竺诪樵系牡投?30至40度)米酒，兼顧濃香、鼓香等香型白酒。在白酒市場中，以“九江雙蒸”、“米酒王”、“石灣米酒”等為首的本地酒占有市場份額比較大。送父母的話，口感清淡比較適宜，在這些里面選選吧。
廣西——桂林三花酒
主打米香型的桂林三花酒是桂林三寶之一，桂林人愛喝酒，是廣西省數(shù)一數(shù)二的。如果父母是桂林的，就買三花酒吧。除此之外，醬香型白酒在廣西口碑也不錯，當(dāng)?shù)匕拙浦杏袀€丹泉的品牌很受人喜歡。
安徽——古井貢
目前市場上活躍的安徽家鄉(xiāng)酒一是古井貢、二是口子窖、三是迎駕，這三個都是有消費人群的。三個品牌產(chǎn)品定位雖然不同，但是無論從包裝還是價位來說，送父母絕對能拿得出手，僅從酒品包裝來看，200塊錢左右絕對不比茅臺和五糧液等大品牌差。
青海——互助青稞酒
青海人一般對外地白酒興趣不大，唯獨愛青稞酒。青稞酒是青海的特產(chǎn)，以青稞為原料釀制而成，這種酒度數(shù)高，略帶苦味，但是喝了不上頭。目前市面上青海的“互助牌”系列酒比較多，送父母的話可以任意挑選。
西藏——藏緣青稞酒
在西藏廣泛流傳著這樣一句話：“煙中之王‘大熊貓'，酒中奇品‘藏羚羊'”，藏羚羊走得是高端送禮路線。當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣喝青稞酒，藏緣青稞酒走的是當(dāng)?shù)卮蟊娐肪€，類似易拉寶名字的酒瓶子，價格10元以內(nèi)。如果是送父母的話，完全可以買一箱。
內(nèi)蒙古——塞外狼、河套王
內(nèi)蒙古地區(qū)酒類繁多，大部分人都喝當(dāng)?shù)鼐?。?nèi)蒙古一些知名酒有“河套系列、草原白系列、蒙古王系列等”，無論高度和低度的都有人氣。當(dāng)?shù)鼐浦杏袀€“塞外狼”口碑不錯，不過小編找了一圈賣酒的電商，很少看到塞外狼的身影，估計也就當(dāng)?shù)啬苜I到了。所以送父母的話，只能去當(dāng)?shù)厣虉龀锌纯窗伞?/span>
寧夏——大夏貢
2004年大夏貢被評為寧夏招待用酒，其中52度的大夏貢“鳳鳴天下”評價最高，除了品質(zhì)“醇厚和諧、入口細膩，飲后不上頭，不刺激腸胃，醒酒較快。”之外，它的紅色酒瓶加上兩三百的親民價格都很受當(dāng)?shù)厝讼矚g。送禮的話，建議可以選擇。
甘肅——古河州
甘肅當(dāng)?shù)匕拙埔詽庀阈蜑橹?，度?shù)是40度左右。甘肅臨夏當(dāng)?shù)匕拙剖枪藕又?，民勤地區(qū)喜歡喝騰格里特液，古河州和騰格里特液在網(wǎng)上極難需到蹤跡，如果父母好這口，那就去當(dāng)?shù)刭I吧。
海南——海馬貢酒
海馬貢酒的“硬爽爽過冬，只和海馬貢酒”的惡俗廣告曾經(jīng)是熱議的焦點，但不管怎樣，海馬貢酒出名了。海南人除了喝自己釀的米酒之外，買酒的話就會考慮海馬貢酒。海馬貢酒，個頭很小，120毫升，而且價格便宜，兩三百絕對可以買一箱。
新疆——伊力特
新疆人一般喝本地產(chǎn)的酒，有時候也喝內(nèi)地的酒，但只喝內(nèi)地高檔的酒，比如：茅臺，五糧液，劍南春等，新疆本地酒銷量比較好的品牌有：伊力特，肖兒布拉克，三臺老窖，主要產(chǎn)地是伊梨的酒。新疆人比較愛喝酒精度較高的酒，一般都在50度以上。酒仙網(wǎng)雙十一的數(shù)據(jù)顯示，伊力特是打敗茅臺成為當(dāng)天銷量最高的白酒品牌，可見伊力特的魅力還是很大的。所以送父母的話就網(wǎng)上選幾瓶伊力特。
臺灣——金門高粱酒
臺灣最知名的白酒，基本上就是高梁酒，尤其是金門高梁或是陳年高梁了！臺灣白酒以清香型為主，市面上的金門高粱、八八坑道都以這個香型為主。金門高粱酒是臺灣第一名酒，與阿里山、日月潭并稱“臺灣三寶”，價格從20元到2000元不等，送父母的話，可以選擇300左右價位的。（網(wǎng)易酒香）
