針對(duì)瀘州片區(qū)各終端客戶，自2018年6月11日起，瀘州片區(qū)按以下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行38度國(guó)窖1573經(jīng)典裝價(jià)格體系。
值得關(guān)注的是，最近一段時(shí)間以來，關(guān)于白酒產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整的信息貌似又多了起來。在淡季這個(gè)特殊的時(shí)間段，都有哪些品牌進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整?調(diào)整的幅度如何?調(diào)價(jià)背后的原因又是什么?
01、漲價(jià)又多了?請(qǐng)問都有誰(shuí)……
實(shí)際上，這些調(diào)價(jià)信息，無論在影響區(qū)域還是調(diào)整幅度都不是特別明顯，很多時(shí)候讓人注意不到，但內(nèi)里其實(shí)牽動(dòng)著商家最為敏感的價(jià)格神經(jīng)。漲價(jià)的都有誰(shuí)?又都分別漲了多少呢?核心內(nèi)容梳理如下：
洋河海之藍(lán)、天之藍(lán)新品升級(jí)成為行業(yè)關(guān)注焦點(diǎn)的同時(shí)，價(jià)格一樣也是大家矚目的核心信息。
據(jù)了解，從2018年7月1日起，洋河海之藍(lán)將提價(jià)60元/箱，天之藍(lán)提價(jià)100元/箱，夢(mèng)之藍(lán)M3提價(jià)110元/箱，M6提價(jià)140元/箱，M9提價(jià)600元/箱。最新提價(jià)主要針對(duì)終端零售價(jià)，據(jù)此計(jì)算得出的單瓶漲幅分別為：
海之藍(lán)上漲10元/瓶;
天之藍(lán)上漲16.67元/瓶;
夢(mèng)之藍(lán)M3上漲27.5元/瓶;
夢(mèng)之藍(lán)M6上漲35元/瓶;
夢(mèng)之藍(lán)M9上漲150元/瓶。
此前，還有媒體報(bào)道五糧液華東營(yíng)銷中心調(diào)價(jià)：6月1日起，42度五糧液將于上調(diào)終端指導(dǎo)零售價(jià)，每瓶上調(diào)30元，調(diào)價(jià)后指導(dǎo)零售價(jià)達(dá)769元/瓶。
瀘州老窖52度國(guó)窖1573、38度國(guó)窖1573、老字號(hào)特曲以及博大酒業(yè)，也在不同區(qū)域或自發(fā)或有計(jì)劃地進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整。
1、從5月21日起，華東區(qū)域各經(jīng)銷商客戶及核心終端，52度國(guó)窖1573經(jīng)典裝，規(guī)格500ml*6，供貨價(jià)建議840元/瓶，團(tuán)購(gòu)價(jià)建議880元/瓶;38度國(guó)窖1573經(jīng)典裝，規(guī)格500ml*6，供貨價(jià)建議630元/瓶，團(tuán)購(gòu)價(jià)建議680元/瓶
2、國(guó)窖1573北方聯(lián)盟通知。自2018年6月1日起，酒行渠道38度國(guó)窖1573經(jīng)典裝供貨建議價(jià)650元/瓶，零售價(jià)739元/瓶。實(shí)際上，這一調(diào)價(jià)動(dòng)作與瀘州瓊香酒業(yè)的本次的調(diào)價(jià)通知，可以視作自發(fā)性的連鎖效應(yīng)。
3、以老字號(hào)特曲河南片區(qū)為代表的多區(qū)域調(diào)價(jià)動(dòng)作。一方面是肯定老字號(hào)特曲價(jià)格調(diào)整階段性成果，另一方面是最新調(diào)價(jià)的目的：為維護(hù)各級(jí)渠道利潤(rùn)，鞏固瀘州老窖特曲作為“中國(guó)名酒”的品牌地位，實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值回歸，成為200元以上價(jià)格帶強(qiáng)勢(shì)引領(lǐng)品牌。
6月7日起，52度瀘州老窖老字號(hào)特曲(酒行、餐飲、商超)終端供貨裸價(jià)，在原供價(jià)基礎(chǔ)上上調(diào)10元/500ml。同時(shí)，宣布在調(diào)價(jià)的相關(guān)區(qū)域內(nèi)暫定接受產(chǎn)品訂單。
4、5月9日，瀘州老窖博大酒業(yè)通知各總經(jīng)銷客戶：因包材成本上升，經(jīng)公司研究決定，總經(jīng)銷產(chǎn)品結(jié)算價(jià)提高15%，新價(jià)格體系從2018年5月10日起實(shí)施。
此外，河南仰韶酒業(yè)調(diào)價(jià)。從6月11日起上調(diào)出廠價(jià)：彩陶坊人和全國(guó)版、人和鄭州版、人之韻、人和2018版上調(diào)5元/瓶;彩陶坊地利全國(guó)版、地利鄭州版、地之韻、地利2018版上調(diào)10元/瓶。
口子窖在今年5月份，針對(duì)流通渠道價(jià)格調(diào)整?？谧咏?年上調(diào)10元/瓶，口子窖6年再次上調(diào)10元/瓶，口子窖10年上調(diào)30元/瓶，口子窖20年上調(diào)30元/瓶。
還有西鳳5月對(duì)旗下所有產(chǎn)品調(diào)價(jià)，由此產(chǎn)生的連鎖提價(jià)。從6月1日起，45度500ml西鳳酒15年、6年陳釀在原供貨價(jià)格基礎(chǔ)上分別上調(diào)6元/瓶、5元/瓶。華山論劍西鳳酒10年45度500ml、20年45度500ML分別在原供貨價(jià)格基礎(chǔ)上上調(diào)5元/瓶。45度國(guó)花瓷西鳳酒5年、12年及52度國(guó)花瓷西鳳酒30年市場(chǎng)零售價(jià)進(jìn)行調(diào)整。
02、淡季漲價(jià)“熱”，背后原因是……
“淡季做市場(chǎng)”這句話，幾乎是白酒行業(yè)的共識(shí)。如今看來，在淡季下面實(shí)際上更有“暗流涌動(dòng)”。特別是近段時(shí)間偏多的漲價(jià)動(dòng)作，釋放出更多的強(qiáng)烈信號(hào)。當(dāng)然淡季漲價(jià)的原因，也耐人尋味。
首先，“原材料上漲”總是最多出現(xiàn)在漲價(jià)通知上的主要原因。
特別是對(duì)于區(qū)域酒企、中小規(guī)模的酒企來說，原材料上漲、物流、人工等原因?qū)е碌某杀緣毫Γ_實(shí)會(huì)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)造成影響。因此，最客觀的成本原因使得淡季“非漲不可”。
其次，漲價(jià)時(shí)機(jī)有講究，“提在當(dāng)下，成在旺季”。
從上面可以看出，各家的漲價(jià)時(shí)間都相對(duì)集中，這就意味著淡季提價(jià)，而兩、三個(gè)月后就是中秋、國(guó)慶等消費(fèi)旺季。
因此，為了順利備戰(zhàn)旺季、夯實(shí)市場(chǎng)基礎(chǔ)，在淡季出貨量不大的特殊時(shí)段上，把價(jià)格大旗插得再高些，并通過一段時(shí)間培育讓市場(chǎng)消化、終端適應(yīng)，確保新價(jià)格穩(wěn)步推進(jìn)、高效執(zhí)行，從而在旺季“大豐收”。
再有，產(chǎn)品升級(jí)換代，“品質(zhì)”牌成正為各家酒企的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
在高端酒加速發(fā)展、實(shí)力撐高白酒價(jià)格天花板的同時(shí)，也為次高端、中檔大眾消費(fèi)提供了巨大的潛力空間。但也正是如此，消費(fèi)者受到了大品牌、好品質(zhì)的深度培育，越來越多的人選擇理性消費(fèi)、為品質(zhì)買單。
當(dāng)然，對(duì)于此輪上漲，市場(chǎng)上還有一種聲音：很多廠家地位強(qiáng)勢(shì)、喊漲背后有“大目標(biāo)”，但經(jīng)銷商實(shí)際運(yùn)作起來有難度、甚至委屈。即使采取小幅度、慢步調(diào)的調(diào)價(jià)舉措，市場(chǎng)認(rèn)不認(rèn)可、終端接不接受、消費(fèi)者買不買單都是最需要考慮的核心問題，否則只能是“喊漲容易，內(nèi)里難受”。
因此，最后能否成功還得看市場(chǎng)。對(duì)于價(jià)格上漲，無論是名酒的高端化驅(qū)動(dòng)，還是市場(chǎng)營(yíng)銷精準(zhǔn)落地，關(guān)鍵還是離不開核心優(yōu)質(zhì)渠道資源。
因此，提價(jià)的基礎(chǔ)是品質(zhì)的提升，特別是讓市場(chǎng)廣泛的接受和認(rèn)同、新品對(duì)消費(fèi)者的培育、品牌形象的重新塑立都需要時(shí)間。因此，從淡季切入，做品質(zhì)和價(jià)格的“雙優(yōu)提升”，“以時(shí)間換空間”的策略，也不失為一種相當(dāng)聰明的做法。(酒說)
