中國(guó)的酒文化有著7000多年的歷史，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。翻開(kāi)豐富燦爛的中國(guó)酒文化大典，我們似乎感覺(jué)到中國(guó)的白酒與“喜”事的聯(lián)姻最為悠久。
上星期，借著參加舞鋼市婚慶協(xié)會(huì)5周年理事會(huì)的機(jī)會(huì)，我回了趟老家，發(fā)現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間結(jié)婚的新人可真不少，舞鋼市不少酒店內(nèi)都有步入婚姻殿堂新人的身影。
這次返鄉(xiāng)，很湊巧地又參加了兩場(chǎng)婚禮，8月18日、8月19日連著兩天都是大好的日子。喜酒上桌后，我特意觀察了老家人對(duì)宴會(huì)白酒的選用，這次回來(lái)，竟然三場(chǎng)宴會(huì)用的都是彩陶坊，魚(yú)紋葫蘆瓶的外形，古今輝映的傳統(tǒng)之美，要知道葫蘆是中華民族最原始的吉祥物之一，而陶香白酒在陶瓶中伴隨時(shí)間的累積而愈發(fā)濃郁醇香，更有著“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”“白頭到老”的吉祥之意。
作為一個(gè)河南人，自是土生土長(zhǎng)的人愛(ài)這土生土長(zhǎng)的酒，70度的酒頭、46度的酒身，根據(jù)自己的喜好調(diào)兌成不同度數(shù)，可謂是上下交融的和諧之美。觀世間，上與下、高與低都存在相生互補(bǔ)之道，喜中生福，福中生喜，共生共存，生生不息，品彩陶坊酒，亦是如同感悟和諧之道，交融互補(bǔ)。（石杰）
