5月6日,市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站發(fā)布《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于2019年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告》〔2019年 第13號(hào)〕。通告顯示,2019年第一季度,全國(guó)共完成并公布428043批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格的418474批次,不合格的9569批次,總體合格率為97.8%,不合格率為2.2%,比2018年同期下降0.4個(gè)百分點(diǎn)。其中酒類合格率為98%。