根據(jù)工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司工作安排，全國(guó)白酒質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作啟動(dòng)會(huì)議于5月30日在四川省瀘州市召開(kāi)。
工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司，四川省瀘州市人民政府，四川、北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、江蘇、安徽、河南、陜西、貴州等13省市工業(yè)和信息化主管部門(mén)，中國(guó)輕工業(yè)信息中心，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)，全國(guó)酒業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)，中國(guó)電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院，中國(guó)輕工業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)，全國(guó)部分省份相關(guān)行業(yè)組織，以及全國(guó)各省白酒重點(diǎn)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)同志及代表近100人參加會(huì)議。
為貫徹落實(shí)中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》，以及國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的意見(jiàn)》和《關(guān)于開(kāi)展消費(fèi)品工業(yè)“三品”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)營(yíng)造良好市場(chǎng)環(huán)境的若干意見(jiàn)》，工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司積極推動(dòng)和開(kāi)展白酒質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)相關(guān)工作，促進(jìn)白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，指導(dǎo)中國(guó)輕工業(yè)信息中心、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)等單位于2018年9月在黑龍江省齊齊哈爾市召開(kāi)了全國(guó)白酒行業(yè)質(zhì)量安全追溯經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)暨白酒優(yōu)質(zhì)原料供給保障座談會(huì)，于2019年4月在北京召開(kāi)了白酒質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作座談會(huì)。
本次啟動(dòng)會(huì)議是貫徹落實(shí)中共中央、國(guó)務(wù)院相關(guān)文件要求的重要舉措，標(biāo)志著全國(guó)白酒質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工作的全面啟動(dòng)，必將為白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供積極的促進(jìn)作用，進(jìn)一步保障和加強(qiáng)食品安全工作。
工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司原副巡視員王小青、食品處陸安靜同志，瀘州市政協(xié)副主席沈才洪，瀘州老窖股份有限公司信息總監(jiān)蘇王輝，中國(guó)輕工業(yè)信息中心郭和生處長(zhǎng)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)葛向陽(yáng)，全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)郭新光主任，中國(guó)電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院陳娟副所長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議。
葛向陽(yáng)表示，在白酒行業(yè)構(gòu)建質(zhì)量安全追溯體系，將會(huì)對(duì)我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展具有深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義，一是將大力促進(jìn)白酒釀造技術(shù)的提升，二是將為白酒產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)提升保駕護(hù)航，三是將為中國(guó)白酒的明明白白消費(fèi)提供支撐。
會(huì)議公布了全國(guó)白酒質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)首批試點(diǎn)單位名單。天津津酒集團(tuán)有限公司、河北邯鄲叢臺(tái)酒業(yè)股份有限公司、山西杏花村汾酒廠股份有限公司、鞍山市騰鰲老窖酒業(yè)有限公司、安徽金種子酒業(yè)股份有限公司、洛陽(yáng)杜康控股有限公司、重慶江小白酒業(yè)有限公司、瀘州老窖股份有限公司、四川省古藺郎酒廠有限公司、四川省川酒集團(tuán)醬酒有限公司、陜西西鳳酒股份有限公司、貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)股份有限公司等企業(yè)成為全國(guó)白酒質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點(diǎn)首批試點(diǎn)單位。（中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA）
