11月12日-14日，Penfolds奔富在廣州開展“換塞診所”活動(dòng)，吸引了來自全國各地超百位Penfolds奔富收藏家參加，并體驗(yàn)免費(fèi)的專業(yè)葡萄酒售后服務(wù)。
據(jù)悉，繼北京、上海、中國香港、中國臺北、新加坡、日本東京等地成功舉辦后，Penfolds奔富此次攜“換塞診所”首度登陸廣州，意在與更多來自亞洲地區(qū)的資深Penfolds奔富收藏家互動(dòng)。
本次活動(dòng)中，被譽(yù)為當(dāng)代葡萄酒大師的Penfolds奔富首席釀酒師彼得·嘉高親自帶領(lǐng)資深釀酒師團(tuán)隊(duì)，為眾多酒齡15年以上的Penfolds奔富紅葡萄酒進(jìn)行窖藏多年后的品質(zhì)檢驗(yàn)，并提供適飲期咨詢等服務(wù)。現(xiàn)場還有來自蘇富比的葡萄酒專家為酒窖投資估值，讓收藏家們更深入了解高端葡萄酒二級拍賣市場的相關(guān)專業(yè)知識。
此外，Penfolds奔富全系列品牌代言人段奕宏也攜帶自己珍藏21年的1998年份RWT Bin 798體驗(yàn)了專業(yè)的換塞服務(wù)，并與首席釀酒師一同見證這瓶寶貴佳釀“煥然一新”的非凡時(shí)刻。
據(jù)悉，現(xiàn)場亮相的收藏珍品中，除Penfolds奔富葛蘭許、Bin 707、圣亨利、RWT Bin 798等旗艦酒款之外，還包括Bin 389、 Bin 150以及Bin 407等同樣具有極高收藏價(jià)值的老年份佳釀，全球罕有、絕跡拍賣市場多年的絕版酒款Block 42、Bin 90A、Bin 333和Bin 747等，甚至有窖藏年份接近半世紀(jì)的酒窖藏品，充分體現(xiàn)了Penfolds奔富葡萄酒卓越的品質(zhì)、精湛的釀酒工藝及雄厚的窖藏實(shí)力。
據(jù)段奕宏介紹，此次帶到現(xiàn)場的Penfolds奔富RWT Bin 798，是一瓶見證自己演藝事業(yè)發(fā)展的珍藏佳釀。他還在現(xiàn)場獨(dú)家分享了21年前他收藏這瓶臻釀的歲月故事。
自1998年畢業(yè)于中央戲劇學(xué)院后，段奕宏便開啟了他的演藝生涯，多年后憑借電視劇《我的團(tuán)長我的團(tuán)》榮獲最具人氣男演員獎(jiǎng)，這瓶1998年Penfolds奔富RWT Bin798便是在慶功宴上由一名前輩相贈。這瓶出道年份酒見證了他作為演員的蟄伏與輝煌，一直為他所悉心珍藏，激勵(lì)他不斷進(jìn)取，突破自我。
現(xiàn)場，段奕宏拿到釀酒師親手為他換塞后的1998年RWT Bin 798后分享道：“人生如酒，經(jīng)窖藏而識甘醇。感謝時(shí)光磨礪，1998年的Penfolds奔富RWT經(jīng)歷著耐心窖藏帶來的變化，正如時(shí)光鑄就我們的人生。真正的經(jīng)典不會改變，而是在歲月的變遷中不斷雕琢、升華，成就不凡。愿這瓶RWT與我共識芳華，愈陳愈香。“
作為享譽(yù)全球的澳大利亞標(biāo)志性葡萄酒品牌，同時(shí)其旗艦酒葛蘭許也是南澳洲官方認(rèn)可的文化遺產(chǎn)，Penfolds奔富以力臻完美的釀酒品質(zhì)和獨(dú)特的售后服務(wù)受到全世界葡萄酒藏家的高度贊譽(yù)。
早在1991年，Penfolds奔富便設(shè)立了“換塞診所”，誠摯地邀請全球藏家們體驗(yàn)這項(xiàng)費(fèi)用全免的精致奢華服務(wù)，獨(dú)到而專業(yè)的釀酒師團(tuán)隊(duì)，讓Penfolds奔富佳釀能以更佳狀態(tài)窖藏。迄今為止，“換塞診所”已為來自全球葡萄酒收藏家的超過15萬瓶Penfolds奔富紅葡萄酒提供了檢驗(yàn)服務(wù)。
Penfolds奔富首席釀酒師彼得·嘉高表示：“Penfolds奔富始終致力于在全球各地開辦奔富‘換塞診所’，讓歷經(jīng)不同氣候，承載不同故事的佳釀得以更好地窖藏，向更多喜愛Penfolds奔富的藏家展示Penfolds奔富的誠意與實(shí)力，予他們珍藏多年的佳釀以最佳狀態(tài)，這也是建立‘換塞診所’的意義所在。”
每瓶Penfolds奔富佳釀背后都承載著藏家往昔歲月的獨(dú)特回憶。對至臻佳釀的誠摯熱愛和對于葡萄酒品質(zhì)的極致追求，讓他們與Penfolds奔富釀酒師共聚于奔富 “換塞診所”，親自見證象征著澳洲葡萄酒釀造藝術(shù)巔峰的Penfolds奔富葡萄酒的韶華雋永。
