中國白酒收藏迎來高峰發(fā)展期
對于名酒收藏家來說,拍賣會是一個尋找美酒名酒的機(jī)會,也是一個名酒交流平臺,近日在四川瀘州乾坤酒堡就有一個拍賣會,這一個拍賣會的主要目的是為了紀(jì)念“中國白酒世界楊威100周年”,具體舉辦地點(diǎn)為酒堡的酒業(yè)工業(yè)園區(qū)北區(qū)。
這次拍賣會也是中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會的官方活動。據(jù)悉,在舉辦拍賣會的同時,瀘州將迎來名酒投資價值論壇等系列精彩活動。四大名酒企業(yè)代表匯聚酒城,還將共同發(fā)表《白酒收藏與中國文化之瀘州共識》。
2014年,中國酒業(yè)協(xié)會在貴陽成立了名酒收藏委員會,旨在弘揚(yáng)中國酒文化,重視中國白酒的名酒收藏,科學(xué)規(guī)范酒類收藏體系,建立權(quán)威的名酒鑒定機(jī)構(gòu),擴(kuò)大收藏市場,提高中國白酒的品牌高度和美譽(yù)度。
適逢2015年,是中國白酒走出國門,在巴拿馬萬國博覽會獲得金獎100周年的喜慶之年,也是白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整的關(guān)鍵時期,舉辦中國白酒名酒收藏活動,行業(yè)共襄盛舉,有著深遠(yuǎn)的意義。
在紀(jì)念“中國白酒世界揚(yáng)威100周年”名酒收藏拍賣會上,中國四大名酒茅臺、瀘州老窖、汾酒、西鳳將在拍賣活動中聚首,對于收藏愛好者來說,這是一個收藏四大名酒的絕佳時機(jī),可以一次性搜集齊金獎年份酒。中投顧問高級研究員任浩寧認(rèn)為,收藏高端白酒早已成為流行風(fēng)尚,高端人群對此項(xiàng)“活動”興趣尤為濃厚。高端白酒收藏市場所體現(xiàn)出來的發(fā)展趨勢、競爭特點(diǎn)也更加明顯,產(chǎn)業(yè)巨大的市場容量有望逐漸釋放出來。隨著市場消費(fèi)群體對于投資收藏關(guān)注的進(jìn)一步升溫,白酒收藏的崛起,市場將有較大幅度的攀升,整個高端酒類收藏市場將迎來投資的黃金期。
白酒收藏由來已久,中國人一直有藏酒的習(xí)慣。老酒收藏最初大多是因?yàn)槠涫袌鰞r值,更多關(guān)注的是升值潛力,但隨著時間的推移,這些投資者和收藏家開始對酒所體現(xiàn)出的文化價值以及通過實(shí)物對中國近現(xiàn)代酒文化演變的探尋成為關(guān)注的目標(biāo),培養(yǎng)出一批關(guān)注白酒收藏的收藏者和投資者。
白酒收藏與其他收藏品一樣,關(guān)鍵在于藏品背后承載的文化,白酒具有悠久的酒文化,越是珍品薈萃、獨(dú)具特色的品類,其文化底蘊(yùn)越厚重,價值也不菲。對于那些具有歷史、在當(dāng)代也發(fā)展較好的高端白酒而言,只要保存妥善,發(fā)行量越少,保存時間越久,利潤空間也就越大。高端白酒收藏市場需求量從未下降,一位收藏愛好者表示,如今年份老酒的投資收藏屬于價值洼地,此時“建倉”時機(jī)最佳。
在白酒收藏與投資市場中,茅臺、瀘州老窖等頂級白酒品牌是其中較受歡迎的品牌。此外,像在20世紀(jì)不同時期曾被評選為中國“四大名酒”、“八大名酒”等的知名白酒品牌也深受收藏愛好者歡迎。在最近幾年白酒收藏?zé)岬耐苿酉?茅臺、瀘州老窖、汾酒、西鳳酒等知名白酒品牌,也開始發(fā)力白酒收藏市場,紛紛推出高端收藏酒,不僅注重產(chǎn)品的口感和品質(zhì),更注重收藏級白酒的包裝和設(shè)計(jì)。
白酒文化是我國特有的文化形態(tài),高端白酒收藏的火爆得益于白酒文化的推廣普及,知名酒企在白酒產(chǎn)業(yè)園、白酒鑒賞會、白酒收藏展等多方面的付出已經(jīng)收到部分成效,白酒文化并沒有隨著傳統(tǒng)文化的淡薄而消退,反而使得普通消費(fèi)者更加注重和珍惜白酒文化。加之當(dāng)前我國理財(cái)方式較少,能夠保本增值的渠道明顯不夠,消費(fèi)者需要借助收藏市場來實(shí)現(xiàn)財(cái)富最大化,從這個意義上來講,高端白酒收藏已經(jīng)成為中產(chǎn)人群重要的理財(cái)工具。
對于收藏型白酒購藏來說,首先要關(guān)注收藏品種的品質(zhì)、稀缺性和文化價值。其次,關(guān)注知名品牌的陳年白酒,值得收藏的高端白酒未來仍將集中在少數(shù)品牌。再者,關(guān)注一些口感好、性價比高、具有特殊意義的陳年白酒,包括名酒的年份酒、限量酒以及酒企的重大活動,或?yàn)榱酥卮蠡顒佣瞥龅募o(jì)念酒等。最后,陳年白酒不乏造假、濫竽充數(shù)者,作為專業(yè)的收藏者,一定要多學(xué)、多看,學(xué)習(xí)白酒真假鑒別知識。