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發(fā)力高端市場(chǎng) 酒水銷售兩極分化明顯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-01-16  瀏覽次數(shù):884
核心提示:發(fā)力高端市場(chǎng) 酒水銷售兩極分化明顯 年末春節(jié)是酒企和經(jīng)銷商收攏資金、處理庫(kù)存的大好時(shí)機(jī)。往年高端酒的市場(chǎng)供不應(yīng)求,漲


發(fā)力高端市場(chǎng)
酒水銷售兩極分化明顯

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年末春節(jié)是酒企和經(jīng)銷商收攏資金、處理庫(kù)存的大好時(shí)機(jī)。往年高端酒的市場(chǎng)供不應(yīng)求,漲聲一片。而今年酒水市場(chǎng),卻呈現(xiàn)出較大的反差。白酒從之前千元高價(jià)降到百元行列。筆者走訪黃河路周邊的煙酒店發(fā)現(xiàn),雖受“三公消費(fèi)”和’嚴(yán)查酒駕’等因素的影響,消費(fèi)者的購(gòu)買熱情稍微下降,但絲毫不影響消費(fèi)者對(duì)品牌酒的鐘愛(ài)度。
蘿卜青菜,各有所愛(ài)。不管是上千元的高檔酒,還是低至幾元的小瓶裝酒,都有它忠實(shí)的酒迷和粉絲群。“在這地方做煙酒生意五六年了,這兩年與前幾年相比,白酒的銷售行情不如以往那么好,但在我這買的酒,各個(gè)價(jià)位的都有”一位劉姓的煙酒店老板說(shuō),當(dāng)被問(wèn)起店內(nèi)酒水銷售價(jià)格隨節(jié)假日的到來(lái),是否有大的波動(dòng)時(shí),劉先生表示,價(jià)格一直都是這樣,每款酒的出售的價(jià)格不等,消費(fèi)者都會(huì)有不同的選擇。
親民白酒市場(chǎng)異?;钴S
筆者了解到,零售店里價(jià)格在十幾元的酒卻非常受普通老百姓的喜愛(ài)。像265ML的牛欄山,500ML古井大曲,150ML的二窩頭。它們包裝簡(jiǎn)單,口感純正,驅(qū)寒解乏。劉先生說(shuō):來(lái)這外地打工的農(nóng)民工比較多,他們一般會(huì)選擇這個(gè)價(jià)位的酒,結(jié)束一天勞累的工作,買個(gè)小酒回家,和家人朋友一起暢聊生活瑣事,也是非常愜意的!普通市民則會(huì)選擇百元左右的酒,像洋河大曲、海之藍(lán)、郎酒1898、郎酒天窖寶釀、杜康、五糧醇等,這些價(jià)格在他們的接受范圍之內(nèi)。
高端白酒逆勢(shì)增長(zhǎng)
盡管“名酒”回歸“民酒”,也抵擋不住高檔酒逆勢(shì)增長(zhǎng)的瘋狂。貴州茅臺(tái)、山西汾酒、四川瀘州老窖、陜西西鳳酒等,這些名酒的地位與社會(huì)影響力持續(xù)不衰。隨后筆者走訪一家高檔酒經(jīng)銷店了解到:他們主推高端酒系列,有茅臺(tái)珍藏版年份酒,價(jià)格在十幾萬(wàn)左右。有精美包裝,手工藝獨(dú)特的禮品裝系列。精美的包裝、價(jià)格也是令人咋舌??梢?jiàn),在大勢(shì)所趨下,高端酒、收藏酒已不再是人們喝酒的直接目的,而是社會(huì)文化價(jià)值和商業(yè)價(jià)值符號(hào)的展現(xiàn)。
低檔酒,有人樂(lè)于買,因?yàn)楹煤?、便宜。高檔酒,有人樂(lè)于消費(fèi),因?yàn)樯蠙n次、有面子。因此,酒商應(yīng)根據(jù)不同的市場(chǎng)需求,制定不同的銷售策略,推陳出新,滿足不同階層的消費(fèi)群體。年末更是酒水銷售的旺季,經(jīng)銷商一定要抓住時(shí)機(jī),精準(zhǔn)定位,力爭(zhēng)在2015實(shí)現(xiàn)開(kāi)門紅,盡早走出行業(yè)寒冬期,迎來(lái)白酒的春天。(魏凡奇)
 
 
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