導(dǎo)讀:白酒行業(yè)的調(diào)整仍在繼續(xù),經(jīng)銷商們紛紛為轉(zhuǎn)型忙碌,有的優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以期抵御寒冬,有的不得不重新審視渠道的價(jià)值……行業(yè)巨變,帶給我們更多的是深刻反思和積極作為,經(jīng)銷商應(yīng)如何轉(zhuǎn)型,不僅要做好“頂層設(shè)計(jì)”,還要借鑒“他山之石”。
案例一:豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)需考慮渠道匹配度
濟(jì)南某白酒經(jīng)銷商李總從事白酒行業(yè)十幾年,在山東酒水圈是個(gè)知名的老牌經(jīng)銷商,主要代理洋河藍(lán)色經(jīng)典系列、瀘州老窖頭曲、特曲等品牌,渠道集中在商超、流通領(lǐng)域。
自白酒行業(yè)遇冷后,產(chǎn)品積壓,網(wǎng)絡(luò)也日益萎縮。為迅速扭轉(zhuǎn)銷售額下降的趨勢(shì),李總考慮再三后決定增加多種產(chǎn)品的代理權(quán),在短短一個(gè)月內(nèi),他北上東北,南下廣東,考察廠家,尋找產(chǎn)品,一口氣簽下啤酒、飲料、牛奶等十幾種品牌代理。由于攤子鋪得大,團(tuán)隊(duì)成員激增,組織結(jié)構(gòu)分工不清晰,加之與原有渠道不匹配,沒(méi)過(guò)幾個(gè)月,代理的其他產(chǎn)品也紛紛滯銷。
小編點(diǎn)評(píng):白酒經(jīng)銷商應(yīng)根據(jù)自身的渠道資源來(lái)選擇多品還是單品運(yùn)作,渠道掌控能力不匹配,人員跟不上,品牌越多死得越快。
案例二:由單一團(tuán)購(gòu)渠道轉(zhuǎn)為全渠道運(yùn)作需穩(wěn)扎穩(wěn)打
郭總在無(wú)錫原有一家某高端白酒品牌的專賣店,主要依賴團(tuán)購(gòu)及店面銷售。白酒行業(yè)調(diào)整以來(lái),客戶大幅度流失,每月銷售額急劇減少。由于之前廠家壓貨,還有幾百萬(wàn)的庫(kù)存積壓在倉(cāng)庫(kù)里,大部分是零售價(jià)在300-600之間的中高端產(chǎn)品,還有一部分600元以上的高端產(chǎn)品。
為了能夠快速處理庫(kù)存,郭總開(kāi)始向流通和餐飲渠道鋪貨,因?yàn)闆](méi)有客情及相關(guān)經(jīng)驗(yàn),鋪貨的過(guò)程相當(dāng)艱辛,且絕大部分都是賒銷。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的努力,在當(dāng)?shù)劁伭?span>200多家煙酒店和將近100家餐飲店,但緊接著新問(wèn)題出現(xiàn)了,鋪下去的貨終端幾乎不動(dòng)銷,不僅沒(méi)有實(shí)現(xiàn)當(dāng)初庫(kù)存變現(xiàn)的目的,還因?yàn)闆](méi)有渠道管理經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)致幾家終端跑單,他至今還在為處理庫(kù)存發(fā)愁。
小編點(diǎn)評(píng):不具備渠道操作能力及經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)購(gòu)型白酒經(jīng)銷商,在向全渠道運(yùn)作模式轉(zhuǎn)型時(shí),一定要正確認(rèn)識(shí)自己,穩(wěn)扎穩(wěn)打,切忌盲目跟風(fēng)。
案例三:發(fā)力新品類需順勢(shì)而為
安陽(yáng)白酒經(jīng)銷商趙總一直代理某地方酒水品牌,每年銷售都能超過(guò)200萬(wàn),但在白酒最艱難的2013年卻承受了相當(dāng)大的壓力。一次與朋友聚會(huì)中,他認(rèn)識(shí)了預(yù)調(diào)雞尾酒這個(gè)新品類,被其快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)深深吸引。但經(jīng)過(guò)對(duì)業(yè)內(nèi)某些一線品牌的了解后,發(fā)現(xiàn)普遍存在門檻過(guò)高、供貨不及時(shí)等問(wèn)題。
某次偶然的機(jī)會(huì)看到浙江衛(wèi)視播出的澳大利亞卡波納雞尾酒廣告,趙總非常看好這個(gè)品牌的市場(chǎng)潛力,馬上聯(lián)系并前往酒廠考察,深入接觸后他欣喜地發(fā)現(xiàn),卡波納擁有全國(guó)第一家全進(jìn)口生產(chǎn)線,是全國(guó)第一家全自產(chǎn)雞尾酒品牌,生產(chǎn)能力能支撐50億銷售額,不僅確保產(chǎn)品品質(zhì),最重要的是,與運(yùn)作白酒相比雖然單瓶利潤(rùn)低但周轉(zhuǎn)非常快,能保證持續(xù)的現(xiàn)金流,總體效益高。
與卡波納正式合作后,在廠家的專業(yè)服務(wù)及營(yíng)銷支持下,趙總決定進(jìn)行渠道延伸,將原有組織進(jìn)行了大刀闊斧的改革,抽選部分精英組成一支核心團(tuán)隊(duì),專門開(kāi)發(fā)校園、KTV等渠道,經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的努力,率先在安陽(yáng)某KTV實(shí)現(xiàn)單店銷量超過(guò)100箱的業(yè)績(jī),卡波納在各大KTV的知名度也不脛而走,很快,當(dāng)?shù)豄TV老板紛紛親自上門找趙總拿貨。
不到一年時(shí)間,在總投入不到60萬(wàn)的情況下,趙總銷售卡波納超過(guò)300萬(wàn),獲得純利將近50萬(wàn),在一個(gè)二級(jí)城市,這不得不說(shuō)是一個(gè)非常漂亮的成績(jī)。