倒流壺
倒流壺,因壺底中心有一通心管又稱內(nèi)管壺,是始于宋、遼時期,流行于清代的壺式之一。由于向壺內(nèi)倒酒需從底心管口倒入,又稱倒灌壺、倒裝壺。
據(jù)有關(guān)資料記載,倒流壺在宋代時最為出名。到了元代,其工藝發(fā)展得更加爐火純青。據(jù)《元代瓷器目錄》記載,倒流壺的制作工藝比較奇特,燒制需經(jīng)過3道工序,每道工序都較復(fù)雜。將這3道工序燒制好后,然后依次連接起來才組成了構(gòu)造精巧的元代倒流壺。由于該壺逆反了傳統(tǒng)的壺頂注酒法,而是把壺倒過來,將酒從底部注進壺里,放正后倒出,因此被稱為“倒流壺”。