我國是葡萄酒進(jìn)口大國,但近年來受諸多因素影響,進(jìn)口葡萄酒正逐步由高端市場(chǎng)向大眾消費(fèi)市場(chǎng)轉(zhuǎn)移,進(jìn)口葡萄酒量增價(jià)跌明顯。據(jù)統(tǒng)計(jì),2014年江蘇口岸進(jìn)口葡萄酒1903萬升,同比增加50.46%;價(jià)值3.63億元人民幣,同比增加27.55%;進(jìn)口平均價(jià)格為每升19.07元人民幣,同比下跌15.21%,量增價(jià)跌趨勢(shì)明顯。導(dǎo)致進(jìn)口葡萄酒量增價(jià)跌的主要原因?yàn)椋?span lang="EN-US">
一是國內(nèi)消費(fèi)向中低端市場(chǎng)轉(zhuǎn)移,帶動(dòng)進(jìn)口產(chǎn)品量增價(jià)跌。受國家嚴(yán)控“三公消費(fèi)”等因素影響,國內(nèi)高端葡萄酒消費(fèi)需求大幅減弱,國外葡萄酒商紛紛調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),大力拓展我國中低端市場(chǎng)。自2013年下半年以來,在低端葡萄酒市場(chǎng),進(jìn)口葡萄酒與國產(chǎn)葡萄酒的份額比已經(jīng)接近7:3,而以往在低端市場(chǎng),國產(chǎn)葡萄酒占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。目前100元~300元產(chǎn)品是我國進(jìn)口葡萄酒的主流價(jià)格區(qū)間,銷售額占整體銷量的40%以上,而100元以下的進(jìn)口葡萄酒在國內(nèi)各大超市中也占據(jù)了較大份額。
二是新世界葡萄酒逐步占據(jù)國內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。法國、意大利等作為舊世界葡萄酒原產(chǎn)國的代表,其價(jià)格普遍較高,但其口感易發(fā)澀,單寧較重,并不適合國人飲用。相比產(chǎn)自澳大利亞、智利、新西蘭等國的新世界葡萄酒憑借低廉的價(jià)格、卓越的品質(zhì)及適合國人的口感正贏得越來越多消費(fèi)者的青睞。數(shù)據(jù)顯示,2014年法國葡萄酒雖然仍在國內(nèi)葡萄酒進(jìn)口市場(chǎng)占據(jù)首位,但其進(jìn)口量和進(jìn)口金額較同期相比已分別下降,在我國進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)排名中,澳大利亞與智利已經(jīng)成為僅次于法國的進(jìn)口輸出國。
三是進(jìn)口稅率逐步降低,進(jìn)一步?jīng)_擊國內(nèi)市場(chǎng)。2012年以來,新西蘭葡萄酒享受零關(guān)稅政策進(jìn)入中國市場(chǎng);根據(jù)中智自貿(mào)協(xié)定,2015年,智利葡萄酒進(jìn)入中國市場(chǎng)關(guān)稅降為零;中澳自貿(mào)協(xié)定達(dá)成后,2015年4月起,澳大利亞對(duì)華出口葡萄酒關(guān)稅將實(shí)施逐年遞減,2019年開始實(shí)施零關(guān)稅政策。智利、澳大利亞葡萄酒進(jìn)口價(jià)格原本就相對(duì)較低,隨著進(jìn)口稅率的下調(diào)進(jìn)口葡萄酒價(jià)格將進(jìn)一步下跌,將對(duì)國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶來新的沖擊。
進(jìn)口葡萄酒量增價(jià)跌也影響了葡萄酒的質(zhì)量安全,近年來進(jìn)口葡萄酒的品質(zhì)也有所下降,每年檢驗(yàn)檢疫部門都會(huì)檢出進(jìn)口不合格的案例。2014年,江蘇檢驗(yàn)檢疫局共檢出6批涉及質(zhì)量安全衛(wèi)生問題的進(jìn)口葡萄酒,包括銅、鐵、檸檬酸超標(biāo),防腐劑超標(biāo)以及干浸出物不符合要求等,其中張家港檢驗(yàn)檢疫局在澳大利亞進(jìn)口的葡萄酒中檢出銅超標(biāo),昆山檢驗(yàn)檢疫局在臺(tái)灣進(jìn)口的葡萄酒中檢出檸檬酸與鐵超標(biāo)等。同時(shí),由于部分國內(nèi)進(jìn)口商大量做葡萄原酒進(jìn)口,國內(nèi)灌裝貼牌銷售,國外廠商會(huì)將一些質(zhì)量低下的原酒賣到國內(nèi),質(zhì)量問題也令人擔(dān)憂。
面對(duì)進(jìn)口葡萄酒的強(qiáng)勢(shì)沖擊,國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)應(yīng)積極應(yīng)對(duì):一是發(fā)展優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)基地,提高產(chǎn)品整體質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)原料生產(chǎn)、加工制造和推廣銷售一體化,提高國產(chǎn)葡萄酒競(jìng)爭(zhēng)力;二是推動(dòng)行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,加大研發(fā)投入,加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新,研發(fā)具有地域特色的葡萄酒新品種,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí);三是建立多元化發(fā)展模式,借鑒國外酒莊模式,鼓勵(lì)區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)升級(jí),完善葡萄酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展能力;四是加大國產(chǎn)葡萄酒營銷,積極調(diào)整國內(nèi)品牌的銷售渠道和營銷方式,拓展國際知名度。