近日，電商大佬京東聯(lián)手知名酒企瀘州老窖組織了一場美酒盲品活動，活動邀請到50位品酒專家、50位美酒愛好者和熱心網(wǎng)友組成的百人評酒團(tuán)，由京東和瀘州老窖共同挑選了的5款國內(nèi)知名品牌的白酒，外加京東互首款專供定制白酒——京選，進(jìn)行品鑒、打分。
眾所周知，作為首個依托電商經(jīng)營模式面向互聯(lián)網(wǎng)消費群體的白酒品牌——京選，一經(jīng)曝光就吸引到眾多眼球，而此次盲品活動也是“京選”首次在眾多美酒愛好者面前亮相，究竟它的味道如何?口感怎樣?最終售價將是多少?十分讓人期待。
據(jù)了解，活動主辦方為了保證盲品活動的效果，5款同“京選”一起參與盲品的白酒全部選擇市面上價位在于300—800之間的國內(nèi)知名品牌，而且它們的生產(chǎn)日期均為同一年份。與此同時，在整個盲品活動過程中，活動負(fù)責(zé)人員還對每個環(huán)節(jié)進(jìn)行了周密的設(shè)計和細(xì)致的處理。
首先，在盲品活動開始之前，負(fù)責(zé)人員提前將選好的6款白酒封存在溫度、濕度、光照飽和度等條件相同的環(huán)境中。其次，在活動開始后，由負(fù)責(zé)人員將 6款白酒統(tǒng)一取出，并分別將它們倒入相同材質(zhì)、相同顏色、相同容量的酒杯中供參與者品鑒，酒杯統(tǒng)一用1—6不同的阿拉伯?dāng)?shù)字進(jìn)行標(biāo)記。
第三，參與品鑒者在統(tǒng)一盲品完畢后，對不同酒杯中的美酒進(jìn)行比較、打分。最后，將打分結(jié)果交由公證人員進(jìn)行統(tǒng)一處理，統(tǒng)計完畢后公布品鑒結(jié)果。
經(jīng)過幾輪的品鑒、打分，最終“京選”從6款白酒中脫穎而出，它以濃郁的香氣、過人的口感贏得了眾多參與者的喜愛和認(rèn)同。在“客觀評價您所品嘗的美酒”一欄中，可以看到大家對“京選”的印象：“這款白酒香味濃郁，入口綿甜、醇香，口感極佳。”“6杯白酒中，只有這一個最適合我的口感，入口沒有那么刺激!”“入鼻幽香，落口輕爽，當(dāng)是不二之選”……
在品鑒結(jié)果揭曉后，眾位品酒專家、美酒愛好者和熱心網(wǎng)友對“京選”紛紛表示出了更為濃厚的興趣，好奇這款佳釀的售價及購買途徑，一方面自己用來收藏、飲用，另一方要將它送給自己的親朋好友。
京東和瀘州老窖的活動負(fù)責(zé)人邀請參與者對即將上市的“京選”價格進(jìn)行競猜。品酒專家們普遍認(rèn)為，從品質(zhì)到口感來看，“京選”有充足的理由被放在高檔白酒的行列。當(dāng)?shù)弥@款白酒為首款京東專供定制白酒時，紛紛感嘆瀘州老窖及京東強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合打造的產(chǎn)品，必將廣受好評。知道了售賣渠道，最終售價又成了白酒愛好者們最關(guān)心的問題?；顒庸俜截?fù)責(zé)人表示，“京選”的最終定價，一定會給大家一個驚喜，五月低敬請期待。（靈狐科技）
