對仍處寒冬的白酒業(yè)而言，互聯(lián)網(wǎng)點亮了一盞溫暖的燈，誰都想坐在“互聯(lián)網(wǎng)+”這一風(fēng)口上，但有些人勢必會被狂風(fēng)吞噬而非借勢飛起。
近日，有媒體援引知情人士介紹稱，由京東與瀘州老窖合作打造的“京選”酒，最快或于本周在京東亮相發(fā)售。這已是瀘州老窖第二次與知名電商平臺合作，瀘州老窖2014年與酒仙網(wǎng)合作推出了網(wǎng)銷渠道白酒“三人炫”。“京選”酒本質(zhì)上屬于“京東定制酒”，這一點，從“京選”這一名字上便一目了然。“京選”是一款由瀘州老窖生產(chǎn)，放在京東這一電商平臺上進行售賣的酒。它和瀘州老窖生產(chǎn)的其他酒最大的區(qū)別，就是銷售渠道不同。
在推出互聯(lián)網(wǎng)定制酒上，瀘州老窖嘗到了甜頭，“三人炫”曾創(chuàng)造84天銷售破100萬瓶的記錄。在傳統(tǒng)銷售渠道，酒企要在這么短的時間內(nèi)，賣出100萬瓶的新品，會顯得勉為其難。但是借助互聯(lián)網(wǎng)，很容易就實現(xiàn)了。有專家認(rèn)為，三人炫的成功對全行業(yè)都有著重要啟發(fā)意義，它標(biāo)志著具有大數(shù)據(jù)優(yōu)勢的酒類電商能夠給產(chǎn)業(yè)鏈上游酒企更多產(chǎn)品開發(fā)上的支持。
事實上，此次瀘州老窖與擁有上億用戶的京東強強聯(lián)手打造“京選”，也被廣為看好，被認(rèn)為有望成為傳統(tǒng)白酒企業(yè)在互聯(lián)時代轉(zhuǎn)型的新標(biāo)桿。“京選”被看好，有一定道理?；ヂ?lián)網(wǎng)定制產(chǎn)品的消費群體聚焦、渠道費用低廉，擁有傳統(tǒng)產(chǎn)品不具備的價格優(yōu)勢和良好的推廣效果，又不會擾亂酒企線下價格體系。可以說，這一領(lǐng)域潛力巨大，能夠帶來多贏結(jié)果，值得酒企和電商企業(yè)大力去開拓。
電商和白酒企業(yè)“熱戀”的背后，是白酒行業(yè)仍處于調(diào)整期，觸底反彈時刻還遠(yuǎn)未到來的現(xiàn)狀。國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，2014年1月-10月，全國釀酒行業(yè)在飲料酒中，白酒總產(chǎn)量1003.89萬千升，同比增長4.54%；但10月份單月的白酒產(chǎn)量為111.39萬千升，同比下降2.49%。這意味著，受白酒企業(yè)營業(yè)收入和凈利潤下滑的勢頭影響，全行業(yè)的產(chǎn)量正在開始縮減。
對于還處于調(diào)整期的白酒行業(yè)而言，“互聯(lián)網(wǎng)+”讓業(yè)界看到了希望，酒企紛紛加大在電商渠道的布局。線上和線下傳統(tǒng)經(jīng)銷商利益如何平衡，一直是業(yè)內(nèi)探討的焦點所在。“網(wǎng)絡(luò)定制酒”作為互聯(lián)網(wǎng)時代酒企電商合作的新興產(chǎn)物，一方面，互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品合理地規(guī)避了一直以來酒企和酒類電商困惑的線上線下渠道價格不一致的沖突；另一方面，作為互聯(lián)網(wǎng)思維下的產(chǎn)品研發(fā)嘗試，通過線上發(fā)布、社會化營銷等各種方式的組合運用，快速地突破銷量的巨大成功，也讓酒企看到了一條可行之路。
我觀察到一個現(xiàn)象，很多酒企在談公司發(fā)展戰(zhàn)略時，必談“互聯(lián)網(wǎng)+”。但值得注意的是，“互聯(lián)網(wǎng)+”不是一個筐，什么都能往里裝。世界上沒有放之四海而皆準(zhǔn)的真理，有的企業(yè)的品牌和產(chǎn)品適合在電商平臺銷售，而有的則是不適合的。如果不適合在電商平臺銷售，卻涌向“互聯(lián)網(wǎng)+”這一風(fēng)口，勢必會被狂風(fēng)吞噬而非借勢飛起。
