在白酒行業(yè)有這樣一個人,憑借其洞悉世事的眼界與智慧,用十年時間帶領(lǐng)瀕臨死亡的企業(yè)成長為行業(yè)三強,業(yè)績增長近百倍,成為酒業(yè)神話。
2013年,在行業(yè)大佬們還在考慮行業(yè)怎么了?我們該怎樣之時,他已經(jīng)迅速對企業(yè)進行了調(diào)整:健康時尚產(chǎn)品“微分子酒”面市;洋河1號app和洋河1號微信商城上線……一系列大膽的創(chuàng)新性舉措讓業(yè)界眼花繚亂。
而就在很多人大呼看不懂之時,他已經(jīng)為企業(yè)未來十年的發(fā)展奠定下了又一個飛躍的基礎(chǔ)。時至今日,他的一言一行已經(jīng)廣受關(guān)注。這個人就是蘇酒集團(洋河股份)董事局主席—張雨柏。今天微酒就和大家分享張雨柏的經(jīng)典語錄,揭開洋河創(chuàng)新發(fā)展背后的秘密。
企業(yè)該如何走?張雨柏坦承相告
一、像大企業(yè)一樣思考,像小企業(yè)一樣行動
要想做基業(yè)長青企業(yè),第一是像大企業(yè)一樣思考,第二是像小企業(yè)一樣行動。在他看來,像大企業(yè)一樣思考表現(xiàn)在“堅持戰(zhàn)略導(dǎo)向”、“打造競爭能力”、“激活經(jīng)營機制”三大方面。像小企業(yè)一樣行動則是指重點要打造6種執(zhí)行力——戰(zhàn)略型執(zhí)行、高效型執(zhí)行、過程型執(zhí)行、集中型執(zhí)行、二主型執(zhí)行、強制型執(zhí)行。
二、只要方向?qū)α司筒慌侣愤h
堅信人不是立足當前著眼未來,而一定是立足未來謀劃當前。首先明確未來要做什么,確定之后,所有的路徑都嚴格地朝著這個目標走??赡芏唐趦?nèi)會有迂回,但始終不會離開這條“線”,他常說,“只要方向?qū)α?,不怕路遠”。
三、把自己逼瘋才能把對手逼死
洋河有兩個標準,第一個標準把自己逼瘋才能把對手逼死。第二個標準就是你的用戶是否感動,如果用戶不感動你做的就不是極致。
四、“營銷”就是一二三四
營銷就是一二三四。所謂“一”是謀好一個利益:即戰(zhàn)略利益。所謂“二”是做好兩件事情:讓消費者想買,讓銷售者想賣,給他們利益。所謂“三”是處好三個人:“敵友我”,讓敵人害怕,讓朋友高興,對自己有利。所謂“四”是抓好四要素:產(chǎn)品、價格、渠道、促銷。
五、戰(zhàn)略制定要遵循“五域”模型
第一是“時域”, 一個戰(zhàn)略一定要跨過一定的時間;第二是“地域”,我們企業(yè)特別是制造企業(yè)都有自己的品牌,我們的產(chǎn)品到底賣到什么地方去;第三是“領(lǐng)域”,我們到底在哪個領(lǐng)域發(fā)展,這是對企業(yè)家誘惑最大的問題。
到底是專業(yè)化,還是多元化洋河在這個問題上遵循“三化原則”——主業(yè)規(guī)模化、品類平臺化、無關(guān)聯(lián)盟化;第四是“位域”,一個品牌在市場上都會有自己的位置,位置一般分為四種:領(lǐng)跑者、挑戰(zhàn)者、追隨者、補缺者;第五是“勢域”,戰(zhàn)略專家邁克爾·波特講,競爭優(yōu)勢的選擇一般就是差異化和總成本,到底是選差異化還是選低成本?
六、戰(zhàn)略制定之核心內(nèi)容:確定商業(yè)模式創(chuàng)新
商業(yè)模式的創(chuàng)新,第一離不開互聯(lián)網(wǎng)的大背景:洋河對互聯(lián)網(wǎng)思維的理解有三個層面(1)口碑思維:8個字:專注、極致、迭代、簡約。(2)大數(shù)據(jù)思維。最大的調(diào)整就是從邏輯性走向相關(guān)性,找一些相關(guān)數(shù)據(jù)進行分析。(3)跨界、平臺和信息化思維。以后互聯(lián)網(wǎng)時代的競爭,不是行業(yè)內(nèi)企業(yè)之間的競爭,可能是跨界的競爭。
第二不能離開資源整合。從一定意義上講,資源的整合能力代表企業(yè)的發(fā)展能力,你能整合多少資源,你就能做多大的企業(yè)。
七、戰(zhàn)略執(zhí)行要“三步走”
戰(zhàn)略執(zhí)行有“三步走”:第一,總戰(zhàn)略要走向子戰(zhàn)略,公司拿出了一個大的戰(zhàn)略構(gòu)架后,一定要認真做好每一個執(zhí)行戰(zhàn)略,否則戰(zhàn)略不能最終落地;
第二,戰(zhàn)略號召要變成戰(zhàn)略標準,戰(zhàn)略不是要變成號召,而是要變成很多部門的行動綱領(lǐng),檢驗每一個成效的標準;第三,高層意識要轉(zhuǎn)化為全員行動,形成一種鋪天蓋地的力量。
八、打造“綜合競爭力”與“核心競爭力”
可持續(xù)發(fā)展需要打造企業(yè)的兩種能力:綜合競爭力和核心競爭力。綜合競爭力是解決企業(yè)能否“站得穩(wěn)”的問題,核心競爭力是解決企業(yè)能否“跑得快”的問題。
“綜合競爭力”體現(xiàn)在產(chǎn)品力、品牌力、渠道力、資本力、管理力等方方面面,最大的理論基礎(chǔ)就是“木桶理論”,一只木桶能盛多少水,并不取決于最長的那塊木板,而是取決于最短的那塊木板。如果板太短,其他再長也只是資源浪費,企業(yè)就難以發(fā)展的很穩(wěn)。
“核心競爭力”實際上就是“反木桶理論”,又叫“尖刀理論”,木桶中最長的一根木板決定了你這個企業(yè)的特色與優(yōu)勢,就像一根針,人往往怕的不是榔頭,而是一根針,因為這根針更具有穿透力,這根針就是核心競爭能力。無論你企業(yè)做的怎么樣,都必須去尋找那個點的力量。怎么樣打造核心競爭力?洋河有三個關(guān)鍵詞—— “極致化”、“創(chuàng)新化”、“集中化”。
九、國民共進 機制先行
因為一個好的機制可以讓外面的好人走進來,一個壞的機制可以讓里面的好人走出去。
好機制的“六大標準”:第一,市場的用人機制。市場化的人才是我們用人的標準,主要包括“德能勤績廉”五個方面;
第二,科學(xué)的決策機制。要堅持“四大原則”——(1)簡單事物權(quán)力原則; (2)復(fù)雜事物專家原則;(3)群眾利益民主原則;(4)根本利益老板原則;第三,誘人的激勵機制;第四,鮮明的責任機制;第五、有力的約束機制;第六,歸屬的文化機制。
行業(yè)的未來在哪里?張雨柏如是說
1、2013年出現(xiàn)的白酒寒潮,其成因在于顯現(xiàn)的行業(yè)問題和社會消費下滑相互交替,使得行業(yè)發(fā)展的道路變得崎嶇坎坷。
2、白酒行業(yè)將顯現(xiàn)“近期理性回歸、中期適度回升、長期大眾凸顯”的三大趨勢。未來十年白酒將進入大眾消費的主流時代。
3、消費趨勢變化對白酒行業(yè)是切實的考驗,行業(yè)未來發(fā)展已經(jīng)成為所有白酒人迫切的思考點、選擇點和突破點,需要企業(yè)在思考上選擇方向,在方向上開辟路徑,在路徑上開拓突破。需要酒類企業(yè)根正心紅形象美,平常心、順潮流、正引導(dǎo),達成上報中庸下沉的行業(yè)共識。
4、高增長高回報時代已結(jié)束,行業(yè)不再擁有擴容式增長,而是進入了殘酷企業(yè)競爭階段。讓價格和利潤空間理性回歸,走大眾消費道路,如此,白酒發(fā)展還有空間。
5、由于社會也存在一定的需求,所以奢侈品也不應(yīng)該完全被排斥。但是企業(yè)不能在奢侈品上求價又求量。奢侈品可以作為提升產(chǎn)品形象的宣傳手段,但絕不能將奢侈品當主流。瘋狂發(fā)展,必然會使企業(yè)陷入不理性的狀態(tài)。
6、我們需要從消費者角度,社會角度去思考問題,不僅要遵循法律底線,而且不要越過社會的道德底線,同時也不要越過社會公眾的認知底線(以上為張雨柏在2013年作出的判斷)
7、行業(yè)的底就要出現(xiàn)了,對此企業(yè)應(yīng)該保持好的心態(tài)。酒企心態(tài)變好了比什么都重要。心態(tài)變好,就不會蠻干,就會慢一點,想清楚再干。我們的企業(yè)和政府都該如些,要實實在在的數(shù)據(jù),而不要假的數(shù)據(jù)。(2014年3月,張雨柏如此判斷)
8、行業(yè)發(fā)展的本質(zhì)問題到底是什么?我認為,就是誠信。我只有兩句話,第一句“科普助力誠信”,第二句“誠信鑄就未來”。
9、我們要相信,我們所做的是傳統(tǒng)文化的精華,所以,我們有責任改進傳統(tǒng)工藝、改進傳統(tǒng)產(chǎn)品存在的一些問題,讓我們的產(chǎn)品更加完美,跟上行業(yè)和時代發(fā)展的步伐。關(guān)注消費者的感受,關(guān)注消費者的健康,能夠使得白酒企業(yè)在統(tǒng)一的“品質(zhì)誠實、服務(wù)誠心、產(chǎn)業(yè)誠信”主題下,實現(xiàn)“百花齊放”。
10、抓住大眾消費市場是企業(yè)本輪發(fā)展的最好機會。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平不斷提升,國家管控高端消費的政策對大眾消費并未產(chǎn)生過多的影響,大眾消費占比逐漸凸顯,更明顯反映出消費的理性回歸。大眾消費的發(fā)展將更接近當今消費的主流,未來十年將進入大眾消費為主流地時代。(盛初咨詢總監(jiān) 劉鑫銘)