眼下，伏天已進(jìn)入后期,啤酒市場(chǎng)也進(jìn)入新一輪的“拼價(jià)”銷售季。與往年不同的是,此前一直“眼高于頂”的進(jìn)口啤酒在今年竟然主動(dòng)放低身價(jià),紛紛以促銷降價(jià)的方式打起了“親民牌”,部分產(chǎn)品售價(jià)甚至超過(guò)了國(guó)內(nèi)品牌啤酒，這讓原本就競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)更加激烈。
眾品牌促銷搶市場(chǎng)
近日，記者走訪市內(nèi)多家超市發(fā)現(xiàn),啤酒產(chǎn)品已然搶占了促銷處的“優(yōu)越”位置。而在精品超市，啤酒打折的力度不可小覷，其中一款6聽(tīng)裝的純生啤酒價(jià)格觸底接近9元，引來(lái)不少消費(fèi)者駐足挑選。據(jù)銷售人員透露，當(dāng)前，購(gòu)買啤酒的消費(fèi)者幾乎都是沖著打折來(lái)的，打折力度大的產(chǎn)品每天能賣出二三十包。
此外，啤酒產(chǎn)品在餐廳內(nèi)的銷售風(fēng)潮更為強(qiáng)勁。記者走訪了多家不同級(jí)別的餐廳發(fā)現(xiàn)，幾乎每張桌子上都擺著不同品牌的空瓶子。據(jù)一家餐館的銷售人員表示，進(jìn)入7月后,一天最多能賣200瓶以上。目前他們也開(kāi)始引進(jìn)一些進(jìn)口的中檔啤酒。該銷售人員告訴記者：“現(xiàn)在一聽(tīng)500毫升的中檔啤酒與瓶裝的普通啤酒價(jià)格相差并不多，看起來(lái)又方便衛(wèi)生，很好賣。”
國(guó)產(chǎn)啤酒“壓力山大”
雖然高端啤酒是啤酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)已成共識(shí),但目前中低端啤酒是現(xiàn)在啤酒行業(yè)的消費(fèi)重頭。眼下，一些進(jìn)口啤酒在國(guó)內(nèi)紛紛推出低端產(chǎn)品，這讓素來(lái)由于競(jìng)爭(zhēng)激烈、利潤(rùn)趨薄的國(guó)產(chǎn)啤酒品牌倍感壓力。以500毫升的愛(ài)士堡啤酒為例，四聽(tīng)裝只要28元左右，相比動(dòng)輒十幾元一聽(tīng)的國(guó)產(chǎn)高端啤酒，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)可見(jiàn)一斑。
對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士表示，對(duì)于外資啤酒向中端市場(chǎng)傾斜的問(wèn)題,國(guó)產(chǎn)啤酒需要做的是向高端構(gòu)建的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，未來(lái)啤酒行業(yè)的趨勢(shì)就是雙方對(duì)攻市場(chǎng)。
“女性牌”或成新方向
值得一提的是，在諸多品類的啤酒當(dāng)中，清爽型的進(jìn)口啤酒開(kāi)始受到青睞，女性消費(fèi)市場(chǎng)成為購(gòu)買這些產(chǎn)品的主要潛力人群。其中，荔枝、柳橙、菠蘿、蜂蜜等口味的低酒精水果啤酒的銷售情況也較為喜人。
對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士表示，隨著女性社會(huì)交往的增多，女士啤酒蘊(yùn)含著較大的市場(chǎng)潛力。清淡型啤酒和果味啤酒在女性消費(fèi)群中更容易打開(kāi)銷路，這些群體在購(gòu)買進(jìn)口啤酒時(shí)更容易受到電影等潮流的影響，這也為諸多品牌酒企提供更多營(yíng)銷思路。同時(shí)，該業(yè)內(nèi)人士還表示，在啤酒增速整體放緩之下，企業(yè)要時(shí)刻關(guān)注消費(fèi)趨勢(shì)的變化適時(shí)調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略。（佳釀網(wǎng)）
