近年來,酒品市場的競爭也是逐年遞增。這確實是個值得動一番腦筋的問題。為什么?酒盒因為白酒的包裝適當(dāng)與否將直接影響它的認(rèn)知率、鋪貨率直至市場占有率,這絕對不是夸大其詞。如果一個廠家生產(chǎn)的新品牌價位在50元左右,假如該產(chǎn)品采用很高檔的瓷瓶包裝,外邊再加上錦盒,作為消費者誰都不會去買這樣的酒,因為消費者心里有桿秤呀,一瓶白酒才50元,而包裝成本差不多占去一半,那么白酒的品質(zhì)肯定大打折扣,是買酒還是買包裝?當(dāng)然,最終會放棄選擇這個有“水分”的品牌。
現(xiàn)在還很流行一種包裝,整個一透明玻璃瓶,外邊用類似牛皮紙張包裹,再于瓶口處拴上根麻繩。剛面市時讓消費者覺得這類酒很另類而躍躍欲試,再加上一些不到位的模仿,某些品牌使用這種包裝甚至給人一種粗制濫造的惡劣形象,最終包裝策劃成了噱頭,產(chǎn)品被麻繩吊死。
拴麻繩的做法“酒鬼酒”用得最早,那時的“酒鬼酒”包裝給人一種粗獷的、不拘一格的感覺,加上“酒鬼酒”的品質(zhì),很快贏得了消費者的認(rèn)可。由此可見,白酒的包裝要結(jié)合它的品位和營銷文化,因為白酒有主題才能行銷。以前很流行的“百年孤獨”,它的主題就是一種超凡脫俗,或者鶴立雞群,如果它的包裝配以很大路貨的圖文,這種酒的品位和文化就將遭扼殺,甚至?xí)瓜M者認(rèn)為它不倫不類,從而放棄選擇它。
白酒包裝是否直接影響其認(rèn)知率
酒鬼酒
再來看看“小糊涂仙”的包裝做法。“小糊涂仙”的酒瓶采用的是類似茅臺酒的圓柱型瓷瓶,之所以采取這種跟風(fēng)的包裝策略,“小糊涂仙”的目的很明顯,因為“小糊涂仙”要通過這個舉措讓消費者有種似曾相識的感覺,最后達(dá)到“茅臺鎮(zhèn)傳世佳釀”的認(rèn)知效果,這樣它就根正苗紅,或者“系出名門”了。所以,酒盒包裝策劃又要跟它所要達(dá)到的商業(yè)目的有關(guān)系,酒盒有的時候通過模仿可以加快被消費者認(rèn)知,別出心裁能夠更容易地和競爭對手區(qū)分開來。
酒盒還有一點不可忽視,就是打算加入名牌行列的白酒,從一開始就要做好防偽包裝的設(shè)計工作。防偽包裝不但可以更容易被識別而保障消費者利益,更主要的是,它作為一種先進(jìn)的包裝文化,在一個時段內(nèi)還是一種有效的促銷方略。從外型的專利申請到電話防偽,從酒盒防偽到容器防偽,假酒泛濫成災(zāi)之時,酒盒這種包裝的酒更容易被接受,盡管它的包裝成本有所增加。