盡管年輕中產(chǎn)飲酒者不如公款消費(fèi)出手闊綽,但考慮到巨大的規(guī)模,市場(chǎng)潛力仍然巨大。
經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)三年的低迷之后,中國(guó)洋酒市場(chǎng)終于出現(xiàn)了復(fù)蘇的跡象。
由于政府反腐政策的影響,自2012年起,主要靠政商餐飲招待和禮品饋贈(zèng)驅(qū)動(dòng)的高端酒銷售一度受到沉重打擊。不過最近,隨著干邑與葡萄酒等品類銷售開始回暖,高端酒企業(yè)在中國(guó)的苦日子似乎就要過去了。
根據(jù)法國(guó)國(guó)家干邑酒行業(yè)管理局(BNIC)的統(tǒng)計(jì),法國(guó)白蘭地進(jìn)口量在2015年前三個(gè)季度上升了42%。得益于此,擁有酩悅軒尼詩的LVMH集團(tuán)和人頭馬君度(Rémy Cointreau SA)均在中國(guó)市場(chǎng)獲得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。
調(diào)研顯示,年輕的中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)在這一波高端酒復(fù)興浪潮中發(fā)揮了重要作用。除了高端洋酒,包袋、珠寶、手表等奢侈品近年均在中國(guó)呈現(xiàn)出健康的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到,中國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)者正在發(fā)生變化,并因此制定了一系列有針對(duì)性的市場(chǎng)營(yíng)銷方案。由于反腐整風(fēng)政策的規(guī)訓(xùn)和股票市場(chǎng)的波動(dòng),曾經(jīng)在酒宴中慷慨地為數(shù)千元一瓶的美酒佳釀埋單的公務(wù)員和商人已經(jīng)不再是目標(biāo)消費(fèi)者。不過越來越多追求時(shí)髦和檔次的年輕消費(fèi)者開始成為奢侈品消費(fèi)的主力,使相關(guān)企業(yè)仍然對(duì)中國(guó)市場(chǎng)保持樂觀與信心。
不過,大多數(shù)年輕中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者比不上公款消費(fèi)出手闊綽,他們更傾向于選購價(jià)格親民的產(chǎn)品。盡管如此,考慮到這一群體的人數(shù)不斷擴(kuò)大,其未來的市場(chǎng)潛力相當(dāng)可觀。
根據(jù)歐盟中小企業(yè)中心的統(tǒng)計(jì),相比起2014年的15.8億升,中國(guó)今年酒類消費(fèi)或?qū)⑼仍鲩L(zhǎng)超過一成。瑞士信貸(Credit Suisse)統(tǒng)計(jì),20到30歲左右的年輕人目前已經(jīng)占消費(fèi)的15%,到2020年這一比例將達(dá)到35%。
相應(yīng)地,酒精企業(yè)也推出了更多此類產(chǎn)品,以滿足年輕飲酒者的需求。法國(guó)酒商保樂力加(Pernod Ricard SA)去年推出的馬爹利名仕(Martell Noblige)系列,售價(jià)每瓶(700毫升)約500元左右,比其他馬爹利系列的干邑XO便宜不少。
此外,保樂力加還在天貓開通了電商旗艦店,試圖利用年輕人熟悉的渠道開拓市場(chǎng)。帝亞吉?dú)W(Diageo)、人頭馬君度等酒商也先后試水電子商務(wù)。
酒商們迫切地想知道,這些新興的消費(fèi)者何時(shí)能夠彌補(bǔ)失去的市場(chǎng)。如今看起來,這一天似乎已經(jīng)很接近了。今年上半年,曾經(jīng)三年未獲得有機(jī)增長(zhǎng)的帝亞吉?dú)W集團(tuán)在中國(guó)市場(chǎng)獲得26%的凈銷售額增長(zhǎng)。干邑銷售也成為L(zhǎng)VMH第三季度財(cái)報(bào)中令人意外的亮點(diǎn)——中國(guó)市場(chǎng)的酩悅干邑同比增長(zhǎng)12%。而人頭馬君度第三季度的銷售顯示,平價(jià)酒類的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)令人“謹(jǐn)慎樂觀”。