“順時(shí)針是敬酒，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)是遺體告別”，日前，在主題為“百年世博榮耀綻放”的五糧液“耀世之旅”全球文化巡展活動(dòng)上，知名學(xué)者易中天做了《酒與中國(guó)文化》的主題演講。
易中天認(rèn)為，中國(guó)傳統(tǒng)文化認(rèn)為，酒具有協(xié)調(diào)人際關(guān)系的功能?；蛘哒f，喝酒主要是為了處理人與人的關(guān)系，而不是處理人與自我的關(guān)系。因此，中國(guó)從來就有喝酒的禮儀和規(guī)矩。但是現(xiàn)在包房里席位的安排，簡(jiǎn)直不倫不類，很沒文化，應(yīng)該改革。
易中天表示，中國(guó)很早就有酒，商代的甲骨文中就有“酒”字，而喝酒時(shí)的席位也是很有講究。如主人面對(duì)房門，主賓坐在右首。上菜倒酒時(shí)，從主賓開始，然后主人，順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)。易中天稱，必須順時(shí)針，因?yàn)槟鏁r(shí)針是向遺體告別。
據(jù)悉，中國(guó)的酒文化流長(zhǎng)，如今在世界上也取得了舉世矚目的成就，2015年米蘭世博會(huì)上，五糧液榮獲了“最受奧爾委耶托市喜愛的中國(guó)白酒金獎(jiǎng)品牌”大獎(jiǎng)。而為了將這份殊榮與國(guó)人分享，日前，五糧液開啟了“耀世之旅”全球文化巡展活動(dòng)。據(jù)了解，本次巡展活動(dòng)在國(guó)內(nèi)共設(shè)成都、鄭州、北京等7站，此次上海站為第二站，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)主要包括文化品鑒、文化論壇、美酒品鑒三大板塊。(東方網(wǎng) 劉琦)
