廣東省酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長彭洪升任協(xié)會(huì)會(huì)長;廣州龍程酒業(yè)有限公司董事長溫文龍、廣東粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司董事長王富強(qiáng)、佛山市吉利貿(mào)易有限公司董事長羅玉波任執(zhí)行會(huì)長。
會(huì)上,彭洪公布了廣東省2016年酒類生產(chǎn)、流通市場方面的數(shù)據(jù)及市場特征,引起廣泛關(guān)注。
2016年,廣東省酒類生產(chǎn)總量約426.08萬噸(萬千升),同比下降4.25%;其中,白酒總產(chǎn)量23.6萬噸,同比下降11.9%;啤酒總產(chǎn)量398.54萬噸,同比下降3.91%;黃酒、露酒及其他酒3.94萬噸,同比增31%。
2016年廣東省酒類銷售總額約504億元(出廠價(jià)計(jì)算),其中,400元以上的高價(jià)位酒類產(chǎn)品銷售同比增長2.16%,100-400元的中價(jià)位同比增長9.37%,100元以下的低價(jià)位同比下降4.63%。
其中,國產(chǎn)酒銷售總額185億元,啤酒161億元,進(jìn)口烈性酒60億元,葡萄酒98億元。廣東進(jìn)口葡萄酒總量約1.22億升,約占全國總量的20%;總額9.25億美元,約占全國進(jìn)口總額40%。
廣東省酒類市場呈五大特征:
1.消費(fèi)升級提速,品牌產(chǎn)品主導(dǎo)。國產(chǎn)高端白酒今年利好,保持上升趨勢,中價(jià)位產(chǎn)品也快速增長,低價(jià)位產(chǎn)品由于消費(fèi)群體收窄,造成一定程度的下滑,市場上有品牌的企業(yè)產(chǎn)品保持相對穩(wěn)定,動(dòng)銷力較強(qiáng),醬酒市場進(jìn)一步擴(kuò)大。
2.葡萄酒增量增值,但利潤無增。葡萄酒消費(fèi)從原來低價(jià)位和高價(jià)位為主的現(xiàn)象,逐步向腰部產(chǎn)品擴(kuò)大,80元以上的中價(jià)位產(chǎn)品保持快速增長。
3.廣東省啤酒消費(fèi)總量占全國第二位,也是廣東最大量的消費(fèi)酒水。在品牌集中化的市場競爭激烈,雖然夜場消費(fèi)場所減少、消費(fèi)群體升級和進(jìn)口啤酒的不斷擴(kuò)大,但2016年產(chǎn)量下滑速度得到控制,總體銷售額與去年持平。
4.進(jìn)口烈性酒受阻,下滑速度加快。受經(jīng)濟(jì)環(huán)境等諸多因素影響,進(jìn)口烈酒今年下滑較大,但總的銷量仍然在全國占有絕對優(yōu)勢。
5.粵酒產(chǎn)業(yè)任重道遠(yuǎn),潛力巨大。幾大品牌生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品都保持上升趨勢,低價(jià)位產(chǎn)品保持穩(wěn)定的同時(shí),中價(jià)位產(chǎn)品增速較大??图尹S酒、露酒有明顯的復(fù)蘇。
彭洪指出,2017年將重點(diǎn)開展粵酒產(chǎn)業(yè)升級、品牌戰(zhàn)略、振興粵酒產(chǎn)業(yè)復(fù)興等問題,秉承“堅(jiān)守品質(zhì)、提升品牌、多跑多學(xué)、拓展視野、跨界共贏”的原則,與會(huì)員企業(yè)攜手并進(jìn),開創(chuàng)廣東酒業(yè)新局面。他指出,在新常態(tài)下,將堅(jiān)持發(fā)展、擁抱新模式,打造10家左右品牌企業(yè),引領(lǐng)流通企業(yè)新的突破。(酒業(yè)家)