最近一周時(shí)間以來，不管是茅臺股價(jià)還是茅臺酒價(jià)格都在漲，市場關(guān)注度也越來越高。春節(jié)后茅臺批價(jià)約有下浮至1150元左右，近日記者了解到，目前茅臺的一批價(jià)均已漲到1250元。庫存緊張，部分省份已出現(xiàn)斷貨!此外糖酒會期間，五糧液開了一場“閉門”經(jīng)銷商會議，下半年價(jià)格也可能上浮70-90元，記者就當(dāng)前市場進(jìn)行了調(diào)查也存在貨少、價(jià)升狀態(tài)。
茅臺市場調(diào)查情況：
北京一批價(jià)1250元，北京市場目前一批價(jià)現(xiàn)在均高于1250元，北京茅臺經(jīng)銷商表示近日北京已陸續(xù)到貨，基本不存在斷貨情況，預(yù)計(jì)一批價(jià)會漲到1300元左右。
廣東茅臺一批價(jià)1230元，貨源緊張，茅臺經(jīng)銷商張總說到：“今日剛接到800箱飛天就被立即被分完。”
湖北一批價(jià)1250元，一位茅臺經(jīng)銷商表示，最近一周茅臺一批價(jià)漲了接近100元。
貴州配額在50噸以上大經(jīng)銷商說到，一批價(jià)出貨價(jià)在1230-1250元之間，貨源比較吃緊，價(jià)格就那樣，愛要不要。
上海一批價(jià)1280元，少量貨源，部分經(jīng)銷商斷貨，多數(shù)專賣店、中轉(zhuǎn)庫已經(jīng)沒貨可提。
安徽茅臺貨源緊張，多位經(jīng)銷商表示，目前沒有貨，大都有貨的經(jīng)銷商都是從貴州調(diào)的，出貨在1280-1300元。
目前，全國茅臺一批價(jià)在1250元左右，不少經(jīng)銷商對未來價(jià)格上漲看好。飛天茅臺電商平臺最新價(jià)格：茅臺自營(茅臺天貓官方旗艦店、茅臺商城等)——1159元(缺貨);京東——1299元;酒仙網(wǎng)——1299元;1919酒類直供——1259元。
茅臺價(jià)格“飛天” 王崇琳要求控價(jià)
3月28日，茅臺股份公司副總經(jīng)理王崇琳到茅臺酒銷售公司貴州省區(qū)召開專門會議，王崇琳在大會上要求：要切實(shí)平衡好廠家、經(jīng)銷商、消費(fèi)者三家的利益，普通茅臺酒的市場零售價(jià)格不能超過1300元，讓大眾能消費(fèi)得起茅臺酒。對故意、惡意提高茅臺酒銷售價(jià)格的行為，要堅(jiān)決查處，決不手軟。
據(jù)悉，2017年全年茅臺酒投放計(jì)劃為2.68萬噸。目前，已銷售茅臺酒6500余噸，占全年計(jì)劃的30%以上。到6月30日，可勾調(diào)投放市場的53度茅臺酒大概在6500噸，只能滿足市場需求的20%—25%。今年下半年，可投放市場的53度茅臺酒總量約為1.28萬噸。除去節(jié)假日，每天可生產(chǎn)投放市場的量約為80噸，也只能滿足市場需求的50%左右。
五糧液市場調(diào)查情況：
從今日糖酒快訊在南京、長沙、北京、成都、合肥、杭州等區(qū)域市場調(diào)查結(jié)果看：目前“普五”一批價(jià)主要集中在765-780元，部分小戶報(bào)價(jià)甚至在800元左右;而且多數(shù)區(qū)域市場貨源較少。“普五”目前淡季批價(jià)非但沒有回落反而有小幅度的提升顯然是配額嚴(yán)格計(jì)劃管理的結(jié)果。某合肥經(jīng)銷商反映，“目前廠家價(jià)格管控很嚴(yán)，價(jià)格發(fā)低了(低于800)再拿貨不但難還要提價(jià)。”北京某經(jīng)銷商也反表示，“價(jià)格不到位沒有發(fā)貨。”
五糧液最嚴(yán)計(jì)劃管控細(xì)節(jié)流出
相關(guān)“量價(jià)”調(diào)控的核心策略整理如下：
1.總計(jì)劃量：普五在2016年基礎(chǔ)上減量;1618總體原則是控制性的投放，但可根據(jù)各區(qū)域的空白市場的需求予以一定的增加。
2.回款發(fā)貨原則：對于回款要求經(jīng)銷商必須按照合同條款履行，如果客戶在某月份的計(jì)劃逾期未執(zhí)行，則當(dāng)月視為作廢，不會再做后續(xù)處理。
3.關(guān)于發(fā)貨：發(fā)貨執(zhí)行前首先要做科學(xué)合理的編制發(fā)貨計(jì)劃，再根據(jù)客戶的庫存，價(jià)格表現(xiàn)，市場次序等機(jī)動靈活的安排發(fā)貨。
4. 客戶分級管理。年計(jì)劃10噸以上的客戶，計(jì)劃編制分解到月，實(shí)際發(fā)貨要結(jié)合商家?guī)齑婧椭苻D(zhuǎn)率綜合計(jì)算。對于單月發(fā)貨量，較大的客戶，每月2-3次分批發(fā)貨，且時(shí)間間隔不得小于5-8個(gè)工作日。
5.年計(jì)劃量在10噸以下的客戶，其管理在一級客戶的細(xì)則基礎(chǔ)上所減少。三級客戶，屬于在當(dāng)前市場環(huán)境下有嚴(yán)重違規(guī)行為，需要重新評估合作關(guān)系的客戶，則需要嚴(yán)苛對待。如果要恢復(fù)合作關(guān)系，要全面分析審核后，方可按照新合作關(guān)系來進(jìn)行計(jì)劃編制。
6. 低度五糧液計(jì)劃需要分解到全年的12個(gè)月，錄入發(fā)貨系統(tǒng)進(jìn)行全面管理。其中，對于單月發(fā)貨量過大的客戶，將實(shí)施兩次或多次發(fā)貨，時(shí)間間隔不小于8個(gè)工作日。
7.1618五糧液和低度五糧液以“一地一商”策略增加新客戶;新增客戶的計(jì)劃量只能在各個(gè)中心內(nèi)計(jì)劃調(diào)撥調(diào)節(jié)。低度經(jīng)銷商數(shù)量可以增加，但是投放量不變。
8.關(guān)于市場的分級：分出薄弱市場，重點(diǎn)市場以及戰(zhàn)略關(guān)鍵市場，通過“一地一策”的方式，制定有針對性的營銷方案，并配以一定計(jì)劃資源聚焦。
9.各中心要嚴(yán)格有計(jì)劃地掌握每一位商家發(fā)貨節(jié)奏，特別是對那些大型批發(fā)市場所在的中心城市和重點(diǎn)客戶所在的市場區(qū)域要有針對性的具體管理方案。
10.對于違規(guī)跨區(qū)域和渠道的經(jīng)銷商要扣減計(jì)劃配額，沒有余額的延續(xù)到2018年的計(jì)劃里扣減。專人管控電商、KA等特殊渠道價(jià)格，加大打假維權(quán)力度。
業(yè)內(nèi)專家分析稱，高端白酒市場漲價(jià)的原因，跟以往有所不同，主要來自企業(yè)的全面控量保價(jià)，預(yù)計(jì)嘗到“甜頭”的企業(yè)會在2017年把控量保價(jià)“進(jìn)行到底”。
此外，消費(fèi)升級、消費(fèi)者消費(fèi)能力的提升也為高端白酒的價(jià)格上漲提供了很好的外部環(huán)境因素。“高端白酒復(fù)蘇，其實(shí)是供過于求的情況下，行業(yè)資源向名優(yōu)產(chǎn)品集中的表現(xiàn)。個(gè)人與商務(wù)消費(fèi)正在取代公款消費(fèi)，成為拉動高端白酒需求的主要?jiǎng)恿?。（酒聞?lián)播）
