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百威收購式圈地精釀惹爭議

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-07-05  瀏覽次數(shù):1162
核心提示:國內(nèi)啤酒市場(chǎng)經(jīng)歷了調(diào)整期后,逐步呈現(xiàn)高端化趨勢(shì),精釀啤酒作為舶來的高端啤酒快速受到年輕消費(fèi)者的青睞。雖然市場(chǎng)份額不足1%,

國內(nèi)啤酒市場(chǎng)經(jīng)歷了調(diào)整期后,逐步呈現(xiàn)高端化趨勢(shì),精釀啤酒作為舶來的高端啤酒快速受到年輕消費(fèi)者的青睞。雖然市場(chǎng)份額不足1%,但是眾多國內(nèi)外啤酒企業(yè)如百威、嘉士伯、喜力、青島、燕京通過研發(fā)產(chǎn)品線或收購的方式加碼精釀啤酒領(lǐng)域。記者深度研究不同酒企的市場(chǎng)動(dòng)作,推出精釀啤酒系列報(bào)道。

通過引進(jìn)國外精釀啤酒品牌開店迎客以及收購中國微型精釀酒吧等方式,全球啤酒巨頭百威英博半年內(nèi)在上海市場(chǎng)坐擁多家精釀啤酒館。雖然體量有限,但就擴(kuò)張速度可見,百威對(duì)中國精釀啤酒市場(chǎng)的決心。值得一提的是,由于精釀啤酒現(xiàn)有行規(guī)指出,酒廠需持有75%股權(quán)、年產(chǎn)量不能超過600萬桶,百威英博業(yè)內(nèi)頻繁資本并購因此一直為行業(yè)所詬病。同時(shí),該集團(tuán)在中國收購的精釀啤酒品牌整體“小而散”,利益貢獻(xiàn)有限且容易形成內(nèi)部競(jìng)爭。爭議之下的百威英博能否實(shí)現(xiàn)謀利目標(biāo),有待觀察。

激進(jìn)收購

精釀啤酒近幾年在中國消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下快速發(fā)展成為熱門新興產(chǎn)業(yè),極具潛力的市場(chǎng)容量吸引全球啤酒巨頭百威英博頻繁加碼。

相關(guān)資料顯示,百威英博于兩年前為在全球范圍內(nèi)尋找可投資、收購的精釀啤酒品牌,專門設(shè)立ZX Ventures。

今年3月該投資機(jī)構(gòu)正式收購上海精釀啤酒品牌拳擊貓;2月,為去年底引進(jìn)國內(nèi)市場(chǎng)的美國精釀啤酒品牌鵝島開設(shè)同名精釀酒吧;且早在今年初,ZX Ventures收購比利時(shí)風(fēng)味精釀啤酒酒吧開巴,收購之后很快進(jìn)行了門店擴(kuò)張。

據(jù)悉,除微型精釀啤酒品牌外,百威英博曾增持不少于16億元,為珠江啤酒精釀生產(chǎn)線建設(shè)背后撐腰。資本市場(chǎng)動(dòng)作頻頻,不難看出百威英博加碼中國精釀市場(chǎng)的野心。

在百威通過收購布局精釀啤酒的時(shí)候,其他國際啤酒巨頭也在跟進(jìn)。資料顯示,嘉士伯早于2015年推出精釀系列產(chǎn)品,同年,喜力收購了一家美國精釀啤酒廠。

行業(yè)藍(lán)海

記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),拳擊貓、高大師等部分精釀啤酒品牌都在2008年左右初露頭角,經(jīng)過近十年的發(fā)展,中國精釀市場(chǎng)為生存下來的品牌提供了更多機(jī)會(huì)和生命力。

據(jù)中國精釀啤酒行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,自2016年起,中國啤酒行業(yè)的競(jìng)爭戰(zhàn)略已經(jīng)從低價(jià)搶份額向升級(jí)盈利轉(zhuǎn)型。隨著國內(nèi)青島、燕京、珠江等大型啤酒企業(yè)紛紛聚焦中高端精釀啤酒生產(chǎn)業(yè)務(wù),市場(chǎng)逐漸出現(xiàn)“量縮價(jià)升”的現(xiàn)象。未來三年內(nèi)中國精釀或?qū)⑦_(dá)到其他國家超十年累計(jì)的市場(chǎng)份額。

引發(fā)爭議

據(jù)了解,美國精釀啤酒協(xié)會(huì)對(duì)精釀啤酒廠明確規(guī)定:精釀啤酒廠必須持有75%以上的股權(quán),保證企業(yè)獨(dú)立性;每家精釀啤酒廠年產(chǎn)量不能超過600萬桶,規(guī)模設(shè)限。

雖然精釀啤酒對(duì)于中國精釀啤酒市場(chǎng)而言屬于舶來品,但業(yè)內(nèi)人士對(duì)精釀行業(yè)中的資本并購也頗有說辭。一位不愿意透露姓名的業(yè)內(nèi)人士指出,國內(nèi)精釀啤酒市場(chǎng)多為專注自釀情懷的微型精釀啤酒品牌,精釀啤酒品牌通過大融資進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn),這種做法并不專業(yè)。

中國食品產(chǎn)業(yè)評(píng)論員朱丹蓬表示,百威英博資本熱衷收購小眾精釀啤酒品牌,何時(shí)整合、如何整合還不得而知,這種運(yùn)作模式能否成功也不得而知。

除百威英博在精釀啤酒業(yè)務(wù)的收購方式上遭質(zhì)疑外,該集團(tuán)在中國精釀市場(chǎng)收購的品牌整體呈現(xiàn)出小而散且獨(dú)立的特點(diǎn)。據(jù)記者采訪上海拳擊貓啤酒屋工作人員得知,雖然拳擊貓與開巴同屬百威英博,但兩個(gè)品牌之間并無任何交集,各自獨(dú)立運(yùn)營。(北京商報(bào) 劉一博 武媛媛)

 
 
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