1、由于2015年基酒產(chǎn)量大幅下滑，預(yù)測2019年產(chǎn)品供銷失衡，預(yù)期促使一批價逐步上升。
2、隨著茅臺定制酒、開發(fā)酒和系列酒崛起，“十三五”期間的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)規(guī)劃將充分完善。容量、顏色多樣化，生肖酒、定制酒、開發(fā)酒崛起拉動業(yè)績增長。
當(dāng)前提價的時機未成熟，需考慮多重因素。價格漲上去之后不會重蹈2012年覆轍，因為：一、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)極大豐富，抗風(fēng)險能力提高;二、銷售渠道和對象多元化，未來還將更多參與國外和電商的競爭。
為什么茅臺酒價格會形成一個不斷上漲的趨勢呢?
主要源于一個基本數(shù)據(jù)：2012年產(chǎn)的基酒數(shù)是33000多噸，對應(yīng)2016年的產(chǎn)量;2013年、2014年產(chǎn)的基酒對應(yīng)2017、2018年的產(chǎn)量。從這里可以看出：2015年的基酒數(shù)明顯下滑很多。2012年33000多噸，2013年和2014年都是38000多噸，比較均衡。2015年基酒下滑比較明顯，所以2019年將會出現(xiàn)一個很大的缺口。
之所以2015年砍基酒，是因為當(dāng)時整個市場價格和市場消費都出現(xiàn)一個比較悲觀的氛圍，估計廠里做了一個減產(chǎn)。當(dāng)時沒想到未來幾年會發(fā)生一個翻天覆地的變化，茅臺生產(chǎn)有五年周期，所以即便現(xiàn)在反應(yīng)過來了，加快生產(chǎn)的話也要等到未來四、五年之后才能表現(xiàn)出來。
業(yè)內(nèi)部分觀點認(rèn)為，2015年基酒減量對2019年的產(chǎn)量會產(chǎn)生一個重大的影響，所以判斷2019年的供銷格局會嚴(yán)重失衡，2019年價格走勢會呈現(xiàn)向上的趨勢。
所以整個市場從去年到今年，在形成一致的預(yù)期以后，一批價格逐步地，甚至有點瘋狂地上揚。
茅臺復(fù)蘇是從2015年開始的，它是怎么崛起的?
主要是在產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)意上面做了大量的工作。茅臺在2012-2013年主要以普飛這樣一個大單品存活在市場，但是到了2015、2016、2017年，市場就以容量變化、顏色變化，包括生肖酒的變化拉動了整個茅臺業(yè)績的增長。
這幾年來看，茅臺普飛的配額是沒有變化的，
但是茅臺業(yè)績發(fā)生這么大的變化是怎么來的?
業(yè)內(nèi)部分觀點認(rèn)為，主要是源于容量和顏色的變化乃至生肖酒的崛起。在容量和顏色這些開發(fā)酒上面，利潤相對來說是比較高，且它從定制到出廠大概有三四個月的拔款期。茅臺這幾年會有大幅度的增長，最主要的來源就是定制酒和開發(fā)酒。與此同時2015年是茅臺的一個拐點、一個開始，就是基于對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的分析和判斷。（酒說仁懷）
