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河南商丘:市民愛喝低度酒麻雀都能喝半斤

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-08-01  瀏覽次數(shù):981
核心提示:商丘,在河南美酒版圖上占據(jù)著非常重要的位置。說起商丘,一個(gè)是酒窩子,一個(gè)是戲窩子。商丘市酒業(yè)商會(huì)秘書長(zhǎng)常國(guó)強(qiáng)說,商丘
       商丘,在河南美酒版圖上占據(jù)著非常重要的位置。“說起商丘,一個(gè)是‘酒窩子’,一個(gè)是‘戲窩子’。”商丘市酒業(yè)商會(huì)秘書長(zhǎng)常國(guó)強(qiáng)說,商丘人有兩大愛好,一個(gè)是喝酒,一個(gè)是唱戲。一番話足見飲酒在商丘人生活中的地位!

商丘人愛酒,低度酒頗受歡迎

商丘位于豫魯蘇皖四省輻湊之地,素有“豫東門戶”之稱。商丘人有兩大愛好:喝酒和看戲,商丘是出了名的“酒窩子”和“戲窩子”。商丘市酒業(yè)商會(huì)秘書長(zhǎng)常國(guó)強(qiáng)說,在商丘約30個(gè)億的市場(chǎng)中,銷量前3名的酒大致是洋河、古井和張弓,各自占據(jù)20%的份額。

豫酒最輝煌的時(shí)期,最有名的是“張寶林”,張弓、寶豐、林河曾經(jīng)名震大江南北,為豫酒叫響全國(guó)立下赫赫戰(zhàn)功。

現(xiàn)在商丘最有名的地產(chǎn)酒當(dāng)數(shù)張弓,而張弓是中國(guó)低度酒鼻祖,38度張弓曾走俏大江

南北。和其他很多地方偏愛高度酒不同,在張弓的根據(jù)地商丘,有不少低度酒的擁躉。

商丘人愛酒,商丘人也釀酒。上世紀(jì)90年代之前的商丘,酒廠遍地。“這么說吧,每個(gè)縣、每個(gè)區(qū)都有酒廠。”常國(guó)強(qiáng)說,經(jīng)過市場(chǎng)的洗禮,如今,很多小酒廠都已經(jīng)銷聲匿跡,能夠走到今天的都是有著頑強(qiáng)生命力的企業(yè)。

而張弓酒業(yè)也在經(jīng)歷了換帥之后,開始狠抓基礎(chǔ)工作,經(jīng)過幾個(gè)月的磨合,在家門口發(fā)力。“下半年要在商丘本土市場(chǎng)發(fā)揮張弓的品牌張力,增強(qiáng)終端的主推力,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力,這三個(gè)力發(fā)揮出來,就能強(qiáng)化張弓在本地市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。”張弓酒業(yè)總經(jīng)理馬亞杰說,未來的張弓要在3年突破10個(gè)億,在高中低各端完善產(chǎn)品系列,省內(nèi)市場(chǎng)做到最大值,布局全國(guó)市場(chǎng)!

用碗喝,喝酒至少“N+1”

對(duì)很多商丘人來說,聽?wèi)蚝染?,是人生的兩大樂事。張弓酒業(yè)營(yíng)銷總顧問賈福春對(duì)商丘酒風(fēng)研究多年,根據(jù)他的觀察,商丘人喝酒,最講究的規(guī)則是“N+1”——7個(gè)人至少得喝8瓶酒。“商丘人待客熱情,習(xí)俗就是酒瓶數(shù)得比人數(shù)多一個(gè),這樣才顯得有誠(chéng)意。”當(dāng)?shù)卦幸粋€(gè)有名的俗語,商丘人好酒,麻雀也能喝半斤。

常國(guó)強(qiáng)也證實(shí),商丘人喝酒熱情體現(xiàn)在酒器上,“一般都是用碗、大玻璃杯,這樣顯得豪爽”。商丘人圍坐飲酒,首先得東家能喝,這樣才能打開局面,而如果東家恰恰酒量不行但必須做東,那東家得安排一位酒量好的陪客,能替他打開酒桌局面。

商丘酒風(fēng)曾經(jīng)很強(qiáng)悍,這種酒風(fēng)如今已經(jīng)逐漸減少。“主要是現(xiàn)代人注意健康和文明了,以往喝酒猜枚聲音震天,現(xiàn)在都注意形象了,勸酒方式和力度都更加理性。”常國(guó)強(qiáng)說。

文明飲酒,理性飲酒,正成為很多人的共識(shí)!

商丘酒名片

總面積:10704平方公里,下轄:睢陽區(qū)、梁園區(qū)、永城市(省直管縣)、民權(quán)縣、睢縣、寧陵縣、柘城縣、虞城縣、夏邑縣。(大河報(bào)  朱金中)


總?cè)丝冢?15.12萬人酒市場(chǎng)容量:15億元

消費(fèi)者喜愛喝酒的香型:濃香型

消費(fèi)者喜愛喝酒的度數(shù):38度低度酒和50度以上的高度酒

消費(fèi)者喜愛喝酒的價(jià)格:60元到200元   

 
 
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