1.暫時(shí)停止新品牌開發(fā)業(yè)務(wù);
2.在特許經(jīng)營上實(shí)施扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶大的策略,支持有經(jīng)營能力的品牌商做活基礎(chǔ)市場,做大潛力品牌,保證習(xí)酒的特許資源充分運(yùn)用到優(yōu)質(zhì)運(yùn)營商,優(yōu)良的大單品;
3.嚴(yán)格清退機(jī)制,對于持有茅臺集團(tuán)標(biāo)的運(yùn)營品牌(如國典、小豹子、普天同慶、漢秘等品牌)執(zhí)行集團(tuán)的年度任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(1000萬/年),達(dá)不到的給予必要的清退。
4.目的旨在進(jìn)一步聚焦品牌、規(guī)范市場,保護(hù)茅臺集團(tuán)旗下習(xí)酒核心產(chǎn)品的品牌資源,集中優(yōu)勢資源以保證質(zhì)量上始終穩(wěn)定提高。
作為茅臺集團(tuán)的重要子公司,習(xí)酒此舉依然是茅臺集團(tuán)之前“雙十戰(zhàn)略”的繼續(xù)與落地:
根據(jù)最新要求,每家子公司保留的品牌數(shù)不超過10個(gè),每個(gè)品牌的條碼數(shù)不超過10個(gè)。
當(dāng)時(shí)習(xí)酒公司公開的是這10個(gè)品牌:
其實(shí)客觀而言,習(xí)酒與窖藏這兩個(gè)品牌標(biāo)注均為“貴州習(xí)酒”,而非“貴州茅臺集團(tuán)”的標(biāo),這一點(diǎn)尤其要注意。
小編從習(xí)酒官網(wǎng)上查到,目前習(xí)酒從產(chǎn)品來看是6個(gè)系列:窖藏系列、金質(zhì)系列、老習(xí)酒系列、濃香系列、電商系列和特許系列,其中特許品牌系列目前顯示的是有29個(gè)品牌,值得關(guān)注的的是,商標(biāo)方面除了“貴州茅臺集團(tuán)”的,“貴州習(xí)酒”同樣占據(jù)很大比重,這與茅臺集團(tuán)其他子公司有很大的不同,當(dāng)然這也在一定程度上說明習(xí)酒品牌本身的底蘊(yùn)與影響力,差異化的定位很突出。
談到為什么會(huì)突然暫停品牌開發(fā)這種看起來“來錢更快”的方式,據(jù)悉,隨著行業(yè)形勢的回暖,品牌集中度的提升,特別是茅臺效益的影響,社會(huì)上的資本力量對醬酒的熱衷程度越來越高,品牌開發(fā)的需求也非常強(qiáng)烈,每個(gè)月都會(huì)接待幾波有這樣需求的人。而相對來說,習(xí)酒是茅臺集團(tuán)為數(shù)不多的優(yōu)質(zhì)品牌資產(chǎn),此外習(xí)酒本身的產(chǎn)品品質(zhì)更有保證,因此需求更顯旺盛。在這種“需求很旺”的市場下,習(xí)酒考慮更多的是未來品牌資產(chǎn)的稀缺性與價(jià)值感,同時(shí)也是為了保證窖藏、金質(zhì)習(xí)酒等核心主品的品質(zhì)穩(wěn)定供應(yīng)。
同時(shí)還有一點(diǎn)就是,停下來是為了更多的做大做強(qiáng)現(xiàn)有的特許品牌,據(jù)了解品牌開多了勢必對管理帶來很大的壓力,也會(huì)進(jìn)一步稀釋主品牌的價(jià)值,與其這樣,不如聚焦幾個(gè)核心品牌,扶植它們做大做強(qiáng)。的確,這已經(jīng)不是一個(gè)多品匯量的時(shí)代,而且隨著消費(fèi)的集中,大單品現(xiàn)象只會(huì)愈發(fā)明顯,對習(xí)酒來說同樣如此。
聚焦大單品,不僅僅要聚焦“窖藏、金質(zhì)、老習(xí)酒”等核心系列,強(qiáng)化其市場投入與推廣,更要在特許品牌的數(shù)量和質(zhì)量上做調(diào)整,在一定程度上,少就是多。據(jù)了解,從市場反饋的情況來看,包括習(xí)將軍、經(jīng)典、小豹子、習(xí)壇(華澤酒行開發(fā)的)等這樣的品牌都有發(fā)展?jié)摿?,也?huì)獲得更多的政策支持。
從之前公布的數(shù)據(jù)來看:習(xí)酒2017的發(fā)展方向是“醬香、濃香并舉,主體、特許、電商兼顧,省內(nèi)、省外市場齊頭并進(jìn)”,現(xiàn)在來看,實(shí)際情況可能推進(jìn)很快:光看1到5月份,窖藏系列、金質(zhì)習(xí)酒系列、老習(xí)酒等核心產(chǎn)品銷售同比增長就高達(dá)62.05%。
在酒說看來:
1、目前行業(yè)聚焦大單品是個(gè)趨勢,聚焦就是“加該加的,減該減的”,弄清加什么、減什么很關(guān)鍵。但減不是一刀切,需要過渡,需要數(shù)量上的減少,質(zhì)量上的提升;
2、無論是茅臺、五糧液,亦或是瀘州老窖、西鳳,這些大的品牌都提出了聚焦戰(zhàn)略,品牌集中度提升,有大單品才能得未來!
3、行業(yè)回暖,資本力量又開始躁動(dòng)起來,目前名酒資產(chǎn)也就是那幾家,說白了,白酒是一個(gè)非常講究歷史與底蘊(yùn)的產(chǎn)業(yè),因?yàn)檫@直接決定著終端消費(fèi)者教育的難易程度,也進(jìn)一步?jīng)Q定終端產(chǎn)品能不能動(dòng)銷的關(guān)鍵。(酒說 武學(xué)峰)