白酒行業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況在過(guò)去5年走出一個(gè)下跌之后又攀升的“深溝”曲線。不過(guò)，西鳳酒這家根植于陜西的老牌公司，過(guò)去一些年來(lái)保持著年均30多億元的經(jīng)營(yíng)收入水平，2017年的這一數(shù)據(jù)接近38億元。
任俊偉表示，西鳳酒之所以穩(wěn)步前進(jìn)，與其發(fā)達(dá)的品牌經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò)關(guān)系莫過(guò)，但這有利有弊，“好處是在其它白酒公司業(yè)績(jī)下跌時(shí)，我們的經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò)可以起到業(yè)績(jī)緩沖作用。壞處是我們距離市場(chǎng)相對(duì)比較遠(yuǎn)，響應(yīng)市場(chǎng)的靈敏度不夠。”
因此，西鳳酒在穩(wěn)固品牌經(jīng)營(yíng)商業(yè)務(wù)之外，正在加大產(chǎn)品的自主投放銷(xiāo)售渠道。“加碼建設(shè)自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)是我們目前營(yíng)銷(xiāo)工作的重中之重。比如2017年，我們已經(jīng)布局了京東、天貓、酒仙網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)渠道。”任偉俊說(shuō)。
中高端白酒價(jià)格不斷上漲的行業(yè)環(huán)境，不啻為助力西鳳酒實(shí)現(xiàn)自身業(yè)績(jī)突破的好時(shí)機(jī)。然而，任偉俊對(duì)行業(yè)環(huán)境和西鳳酒自身定位有著清醒的認(rèn)識(shí)。
“現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)白酒價(jià)格不太敏感，但對(duì)品牌和質(zhì)量的敏感度很高。西鳳酒一直扎根中端市場(chǎng)，高端品牌不夠發(fā)達(dá)，這是我們需要補(bǔ)齊的短板。”任偉俊說(shuō)，未來(lái)中高端白酒市場(chǎng)的行業(yè)集中度將越來(lái)越高，頭部公司將擠掉中小型公司的市場(chǎng)份額，“這需要我們尋求一些新的突破。”
中高端白酒市場(chǎng)目前的核心消費(fèi)主體還是以60后、70后為主，80后、90后等年輕用戶(hù)對(duì)白酒的品牌認(rèn)知度不高。但他們卻是決定未來(lái)白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局的勝負(fù)手。
“我們正在探索，如何把西鳳酒推薦給年輕用戶(hù)，讓他們?cè)?a class="p_wordlink" target="_blank" style="text-decoration: none; color: rgb(59, 89, 152);">茅臺(tái)之外，還能想到西鳳酒這個(gè)品牌。”任偉俊講到，他們正在研究年輕用戶(hù)的喜好，通過(guò)影視劇廣告植入、參與文化體育節(jié)目等方式，嘗試一些創(chuàng)意性廣告投放，讓年輕群體在了解西鳳酒的品牌之后，繼而喜歡上這個(gè)品牌。”
“到底我們白酒人該以怎樣的品牌和消費(fèi)場(chǎng)景抓住那些年輕用戶(hù)?” 任偉俊說(shuō)，這其實(shí)是整個(gè)白酒行業(yè)都應(yīng)該重點(diǎn)考慮的問(wèn)題。(騰訊財(cái)經(jīng))
