河南是中國(guó)白酒消費(fèi)大省，任何一個(gè)新銳品牌在中國(guó)要站住腳先要到河南試一下，逐鹿中原。新銳品牌到了河南如何發(fā)展呢？4月5日，在“2021中國(guó)酒業(yè)新銳品牌高峰論壇暨國(guó)際酒類(中國(guó))大獎(jiǎng)賽新聞發(fā)布會(huì)”上，河南酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮就此提出了以下建議：
第一，一定要做好調(diào)研。知道河南人喝什么香型，喝什么品類，喝什么度數(shù)的酒。比如之前丹泉酒業(yè)，既有米香型酒也有醬香型酒，由于河南人喝米香型酒比較少，所以他們把醬香型酒往河南推進(jìn)。河南人不喝低度酒，河南人一般喝46度到53度左右的酒，中高度酒，了解河南人喝酒的品類包括香型等等。
第二，做酒要講品類、品質(zhì)、品牌，醬酒先有品類，但是沒(méi)有品牌，沒(méi)有品牌就要在品質(zhì)上作文章。一定要把酒做好，性價(jià)比提高，很多酒廠的競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，在品質(zhì)上做好這是最關(guān)鍵的一點(diǎn)。
第三，把有限的資源聚焦。廣告宣傳也好，渠道也好，一定要有效聚焦。
第四，從我接觸的新銳品牌來(lái)看，要抓住C端，抓住消費(fèi)者這端，因?yàn)槿绻麤](méi)有品牌，或者品牌很弱，想做流通非常難做，現(xiàn)在流通的渠道競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，我們抓住C端搞圈層，搞合伙人制，這里面有成功的案例，搞展示、品鑒，通過(guò)這種方式推動(dòng)新銳品牌的推廣，到一定程度的時(shí)候適量的開(kāi)展大流通做一部分。
