中級莊新分級提出的細(xì)化等級、實(shí)施時(shí)間和甄選過程等具體操作內(nèi)容，是經(jīng)中級莊聯(lián)盟組織、研究并推定出來的，在梅多克中級莊聯(lián)盟召開的股東特別大會(huì)(Extraordinary General Meetings)上進(jìn)行決議，而后報(bào)政府公共部門審批。
據(jù)悉，中級莊新分級制度將對目前的中級莊制度進(jìn)行細(xì)化，由高到低分成三個(gè)等級：特級中級酒莊(Cru Bourgeois Exceptionnel)、優(yōu)級中級酒莊(Cru Bourgeois Superieur)和中級酒莊。而事實(shí)上，此次通過的新分級也并非完全意義上的“新”，它是舊制度的回歸，在目前施行的2010年中級莊制度推行之前，此類三級劃分的中級莊制度就曾施行。
新的中級莊制度將從評定2018年份的葡萄酒開始，有意參評的酒莊需在2018年3月1日至9月30日期間提交樣酒，而獲選名單則會(huì)在2020年公布。此外，現(xiàn)行的一年一度的評選將更改成每5年進(jìn)行一次分級評選，也即是說，新制度下第一批獲得分級的酒莊，其分級的有效時(shí)間為2020年至2025年。
具體的評選原則包括：以盲品的方式對參選酒莊多個(gè)年份的葡萄酒的品質(zhì)進(jìn)行評估;品鑒者和評選人獨(dú)立自主，保持客觀公正，并受核查組織的監(jiān)督;每個(gè)酒莊均可提出積極發(fā)展的加分點(diǎn);尊重環(huán)境;分級有效期內(nèi)保留對酒莊進(jìn)行檢測檢查的權(quán)利;保障消費(fèi)者權(quán)益;每瓶葡萄酒都須做到有源可溯、品質(zhì)真實(shí)。
此次中級莊新分級制度其實(shí)由來已久。早在2015年9月，當(dāng)時(shí)在榜的中級莊成員便已呼吁要進(jìn)行內(nèi)部分級。2016年9月，此次新分級制度已漸成雛形，首批評選參評的年份、正式施行的時(shí)間等具體的規(guī)劃已明確提出。2017年9月，據(jù)《醇鑒》(Decanter)雜志報(bào)道，梅多克中級莊聯(lián)盟已準(zhǔn)備就緒，施行中級莊新分級的申請只待政府部長批準(zhǔn)。2018年1月10日，一切塵埃落定，來自官網(wǎng)的正式發(fā)文向世人昭告著，這段歷時(shí)頗長、沸沸揚(yáng)揚(yáng)的新分級之爭已正式劃下句點(diǎn)。(紅酒世界網(wǎng))
