以下為2017年酒類的相關(guān)數(shù)據(jù)：
(一)全國釀酒行業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行情況
1.產(chǎn)量：根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2017年1-12月，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量7077.41萬千升，同比增長3.31%。其中飲料酒產(chǎn)量6050.13萬千升，同比增長0.97%;發(fā)酵酒精產(chǎn)量1027.29萬千升，同比增長19.63%。
2.效益：2017年1-12月，主要經(jīng)濟(jì)效益匯總的全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)總計(jì)2781家，釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)完成產(chǎn)品銷售收入9239.57億元，與上年同期相比增長10.45%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額1314.03億元，與上年同期相比增長27.24%。
以上數(shù)據(jù)可以說明，中國酒行業(yè)回暖趨勢明顯，高端名酒與區(qū)域龍頭品牌集中度提升，全行業(yè)穩(wěn)定向前發(fā)展。尤其白酒行業(yè)，2017年在一線高端名酒的帶動下，諸多二線名酒品牌快速走過調(diào)整期，進(jìn)入新的增長周期。
(二)各酒種行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
2017年是中國酒業(yè)轉(zhuǎn)型調(diào)整的第五年，轉(zhuǎn)型效果初步顯現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)平穩(wěn)向好，在當(dāng)前消費(fèi)升級的巨大推動作用下，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來新的發(fā)展機(jī)遇。
1.白酒行業(yè)
產(chǎn)量：根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2017年1-12月，全國規(guī)模以上白酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量1198.06萬千升，同比增長6.86%。
效益：2017年1-12月，納入到國家統(tǒng)計(jì)局范疇的規(guī)模以上白酒企業(yè)1593家，累計(jì)完成銷售收入5654.42億元，與上年同期相比增長14.42%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額1028.48億元，與上年同期相比增長35.79%。
進(jìn)出口：根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，今年1-12月份白酒商品累計(jì)進(jìn)出口量1.90萬千升，同比增長5.68%，其中累計(jì)進(jìn)口量0.24萬千升，同比增長27.63%;累計(jì)出口白酒數(shù)量1.66萬千升，同比增長3.09%;1-12月份白酒商品累計(jì)進(jìn)出口總額5.40億美元，同比增長0.06%，其中累計(jì)進(jìn)口總額0.70億美元，同比下降1.86%，累計(jì)出口總額4.70億美元，同比增長0.35%。
2.啤酒行業(yè)
產(chǎn)量：根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2017年1-12月，全國規(guī)模以上啤酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量4401.49萬千升，同比下降0.66%。
效益：2017年1-12月，納入到國家統(tǒng)計(jì)局范疇的規(guī)模以上啤酒企業(yè)447家，累計(jì)完成銷售收入1766.45億元，與上年同期相比增長2.30%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額129.15億元，與上年同期相比下降9.83%。
進(jìn)出口：根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，2017年1-12月份啤酒商品累計(jì)進(jìn)出口量107.71萬千升，同比增長14.84%，其中累計(jì)進(jìn)口量71.62萬千升，同比增長10.80%，累計(jì)出口量36.10萬千升，同比增長23.79%;1-12月份啤酒商品累計(jì)進(jìn)出口總額9.78億美元，同比增長13.93%;其中累計(jì)進(jìn)口額7.50億美元，同比增長12.73%，出口金額2.28億美元，同比增長18.10%。
3.葡萄酒行業(yè)
產(chǎn)量：根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2017年1-12月，全國規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量100.11萬千升，同比下降5.25%。
效益：2017年1-12月，納入到國家統(tǒng)計(jì)局范疇的規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)244家，累計(jì)完成銷售收入421.37億元，與上年同期相比下降9.00%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額42.28億元，與上年同期相比下降11.55%。
進(jìn)出口：根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，今年1-12月份葡萄酒商品累計(jì)進(jìn)出口量74.19萬千升，同比增長16.74%，其中進(jìn)口量73.27萬千升，同比增長17.13%，出口量0.92萬千升，同比下降7.31%;1-12月葡萄酒累計(jì)進(jìn)出口總額31.49億美元，同比增長10.51%，其中進(jìn)口額27.14億美元，同比增長17.58%，出口額4.35億美元，同比下降19.61%。
4.黃酒行業(yè)
效益：2017年1-12月，納入到國家統(tǒng)計(jì)局范疇的規(guī)模以上黃酒生產(chǎn)企業(yè)121家，累計(jì)完成銷售收入195.85億元，與上年同期相比增長3.13%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額20.74億元，與上年同期相比增長13.04%。
出口：根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，今年1-12月份黃酒商品累計(jì)出口總額0.25億美元，同比增長3.77%;累計(jì)出口數(shù)量1.53萬千升，同比增長8.03%。
5.發(fā)酵酒精行業(yè)
產(chǎn)量：根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2017年1-12月，全國規(guī)模以上酒精生產(chǎn)企業(yè)完成總產(chǎn)量1027.29萬千升，同比增長19.63%。
效益：2017年1-12月，納入到國家統(tǒng)計(jì)局范疇的規(guī)模以上酒精企業(yè)131家，累計(jì)完成銷售收入801.16億元，與上年同期增長14.98%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額46.94億元，與上年同期相比增長83.30%;虧損企業(yè)累計(jì)虧損額9.38億元，比上年同期下降40.28%。
進(jìn)出口：根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，2017年發(fā)酵酒精進(jìn)口量2.50萬千升，同比2016年進(jìn)口量86.01萬千升下降97.10%。累計(jì)進(jìn)口金額0.14億美元，同比4.08億美元下降96.57%，
2017年發(fā)酵酒精出口量13.32萬千升，同比2016年出口量3.35萬千升增長297.61%。2017年出口金額0.69億美元，同比2016年出口金額0.25億美元增長176.00%。(佳釀網(wǎng))
