近日,有機構(gòu)在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布7種啤酒測評報告,稱經(jīng)第三方檢測機構(gòu)檢測,發(fā)現(xiàn)“百威啤酒甲醛含量最高,嘉士伯表現(xiàn)最差”,“十三年前青島啤酒說我早就不用甲醛了,但事實卻打了自己的臉”。對此,中國酒業(yè)協(xié)會啤酒分會表示,該發(fā)布者在市場內(nèi)隨意挑選幾款國內(nèi)著名品牌啤酒產(chǎn)品送至第三方檢測機構(gòu)進行檢測,在未公示檢測報告的前提下,便發(fā)布某品牌企業(yè)甲醛含量過高的失實言論誤導(dǎo)了公眾,還歪曲中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副秘書長何勇對GB/T 4927《啤酒》國家標(biāo)準(zhǔn)修訂工作的解讀,試圖誤導(dǎo)公眾,行為十分惡劣,已涉違法。
據(jù)了解,在我國食品質(zhì)量檢測結(jié)果只能由市場監(jiān)管職能部門發(fā)布,且國家認可的啤酒產(chǎn)品檢測單位只有兩家,分別是國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心和國家啤酒及飲料質(zhì)量監(jiān)督檢測中心,其他機構(gòu)均不具備啤酒產(chǎn)品檢測結(jié)果的權(quán)威發(fā)布權(quán)。
中酒協(xié)啤酒分會表示,甲醛指標(biāo)屬于食品安全指標(biāo)而非產(chǎn)品理化指標(biāo)。2011年,衛(wèi)計委發(fā)布GB 2760-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,明確甲醛不得作為食品用加工助劑生產(chǎn)經(jīng)營和使用,現(xiàn)行的GB/T 4927-2008《啤酒》國家標(biāo)準(zhǔn)也不存在甲醛指標(biāo),更不存在“剔除”一說。(北京商報)